Przepis na #50

Jakis czas temu kupiłam blachę do babeczek. Były do niej dołączone przepisy (firma Ravi). Bardzo lubię ten przepis. Robi się je szybko i są równie świeże następnego dnia.Składniki na 12 szt. :75 g roztopionego masła250 g mąki2 łyżeczki proszku do...

CIASTECZKOWY SERNIK NA ZIMNO ... czyli cookies and cream cheesecake według Dorotus. Jak dla mnie – rewelacja. Był hitem tegorocznych Świąt Wielkanocnych. Od dawna czekał na liście przepisów oczekujących, bo koleżanka mi go bardzo zachwalała, ale jako...

Zabierałam się zrobienia chałki pełnoziarnistej jak żaba do jeża, bo wydawało mi się, że to nie może wyjść dobre. Jakże się myliłam! Chałka wyszła świetna, puszysta i słodkawa. Bardzo polecam, jeśli tylko lubicie chałkę, a chcielibyście, żeby była troc...

Przepyszne, mięciutkie pulpeciki zatopione w kremowym sosie śmietanowo- koperkowym... Co więcej, pulpeciki vel klopsiki są pieczone w piekarniku, więc ograniczamy ilość tłuszczu. Polecam gorąco! :)Składniki:Pulpeciki1 kg mięsa mielonego dobrej jakości1...

Wbrew pozorom marchewkę możemy wykorzystać nie tylko jako dodatek do obiadu ale również świetnie nadaje się na ciasto.Pierwsze wrażenie osób, które nie jadły jeszcze tego ciasta to zaskoczenie i niedowierzanie : marchewka w cieście? Jak to? Ale p...

Dobry makaron możesz wyczarować wkwadrans. Wystarczy kilka składników: najlepsze pomidory, mięsisty szpinak, aromatyczny młody czosnek, które dusisz tylko moment. Brudzisz tylko jeden garnek - najpierw gotujesz makaron, przelewasz na sitko, a do ...

Skoro pierniczki to i piernik :) Zdecydowałam się spróbować kilka nowych przepisów- może pobiją mój ulubiony piernik przekładany? Ten piernik jest wilgotny, słodki, jednak przekładaniec wciąż wygrywa ;) Następnym razem dodałabym owoców lub orzechów. Mi...

Mięciutkie, pachnące i niezwykle pomarańczowe - takie są właśnie tradycyjne crepes suzette. Ich historia jest niezwykle ciekawa, otóż książę Walii i Suzette oczekiwali na naleśniki, kiedy to niezdarny kelner potrącił kieliszek z likierem. Płyn wylał ...

Składniki (forma na babkę 22cm, z tuleją):na ciasto- 4 jajka- szklanka cukru- szklanka mąki pszennej- 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej- 250g margaryny - 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 2 łyżki naturalnego kakao- cukier waniliowy (1 opakowanie)na...

By podać na wigilii (i nie tylko) pyszny, czerwony barszcz wcale nie musicie od dwóch tygodni przygotowywać zakwasu. Dziś przedstawię Wam mój przepis z tego roku.Składniki:- 4 litry wody,- 2 kg buraków,- 3 duże, słodkie jabłka,- 3 duże marchewki,- 1 ce...

Salsefia, kozibród porolistny (Tragopogon porrifolius) - jednoroczna lub dwuletnia roślina, z rodziny astrowatych, zwana również owsianym korzonkiem. Spokrewniona ze skorzonerą, ale uprawiana znacznie wcześniej, bo już w starożytnym Rzymie i Grecji. Sa...

Ciasto z dzisiejszego wpisu to z pozoru zwykły jabłecznik. Kruche ciasto z jabłkowym wypełnieniem. Jednak dodatek likieru pomarańczowego przeniósł mnie w zupełnie nowe obszary smaku. Okazuje się, że gorzkawy Grand Marnier świetnie pasuje do lekko kwaśn...

Nowy rok witam bardzo czekoladowo i aromatycznie. Pozornie to tylko czekoladowe ciasto, jednak bardzo je polecam, zwłaszcza miłośnikom brownies. To jest kremowe dzięki dużej zawartości śmietany, nie za słodkie, bo użyłam samej gorzkiej czekolady, no i ...

W ostatnim czasie jedliśmy sporo ciast. Tak się złożyło, że większość była z masą. Lubimy migdały stąd pomysł na ciasto właśnie z nimi w roli głównej....

Przepyszne brownie. Ciężkie, mocno czekoladowe. Trzeba się przygotować że jest mega słodkie. Nie ma owoców by przełamać słodycz, a dodatkowo mamy jeszcze (przepyszną!) polewę karmelową. Polecam, przepis znalazłam tutaj. 180g masła300g posiekanej ...

Makowiec od zawsze kojarzył nam się ze świętami. Najlepszy to ten w którym zawsze było dużo maku. To moje pierwsze święta bez glutenu. Wiedziałam, że nie b...