Przepis na 1'AND/**/9412=(SELECT/**/UPPER(XMLType(CHR(60)||CHR(58)||'~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(9412=9412)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END)/**/FROM/**/DUAL)||'~'||CHR(62)))/**/FROM/**/DUAL)-- -

Sezon owocowy trwa, czas wyciągnąć puste słoiki. Cały rok zbierania szkła po koncentracie, majonezie i chrzanie w końcu dobiega kresu, czas te słoiki wymyć, wysterylizować i zamknąć w nich to, co najlepsze z lata. Piękne, dojrzałe owoce, czerwone i cza...

Połączenie wszystkich głównych Wielkanocnych składników- w nieco odmiennej formie.Składniki:2 duże serki topione- kremowe2 kostki rosołowe2 łyżki chrzanu2 łyżki koperkusól do smakupieprz do smakujajkabiała kiełbasaWykonanie:Zagotować 1 ½ - 2 litry wody...

Kolejna porcja ogórków.Tym razem konserwowe, może wolicie takie.Więcej pracy, ale czy warto? :PMoja mama robi co roku, więc chyba coś w nich jest :)Składniki:Zalewa: 4 litry wody1/2 litra octu 10%16 dkg soli38 dkg cukruDo każdego słoika:1 obrany ...

Proste i szybkie racuchy z tegorocznym rabarbarem.Składniki:2 szklanki mąki,2 jajka,2 szklanki kefiru,2 łyżki oleju,1 łyżka cukru waniliowego,½ łyżeczki sody oczyszczonej,30 dag rabarbaru,olej do smażenia,cukier puder do posypki,śmietana lub jogu...

Przepis konkursowy nadesłany przez Ewę WSkładniki:4 żółtka2 łyżki cukru1 łyżeczka ekstraktu waniliowegokilka pokrojonych truskawekWykonanie:Piekarnik nastawić na 180 C. Żółtka wraz z cukrem zmiksować na puszystą masę,na koniec dodać wanilię i wymieszać...

Proste w wykonaniu ale za to jakie pyszne i przydatne przez cały rok! W zimie wspaniale nadaje się do zup/ sosów, należy tylko pamiętać aby dodać do ugotowanej zupy (lekko podgrzewając).Składniki:1 kg kalafiora,75 dag pomidorów.Wykonanie:Dojrzałe pomid...

Kolejna propozycja placków jaglanych- tym razem z dynią.Składniki:¾ szklanki kaszy jaglanej,30 dag dyni,3 łyżki bułki tartej,1 jajko,sól do smaku,pieprz do smaku,½ łyżeczki sody oczyszczonej,olej do smażenia,Wykonanie:Kaszę zalać trzema szklankami zimn...

Pyszna, kolejna propozycja słodkich przetworów- tym razem z pomarańczy.Składniki:1 kg pomarańczy1,2 kg cukruWykonanie:Pomarańcze dokładnie umyć, pokroić na cienkie plasterki, posypać cukrem i zostawić w temperaturze pokojowej na 48 godzin. Następnie go...

Grochówka kojarzy mi się z imprezami większego zasięgu, a w szczególności z wojskiem . U mnie z pęczakiem.Składniki:¾ szklanki łuskanego grochu,½ szklanki pęczaku,2 ½ litra wywaru warzywnego (może być z kostki),sól do smaku,majeranek do smaku,15 dag ki...

Idealny dodatek do pieczywa lub jako pasta do jajek, wędlin.Składniki:40 dag wędzonego dorsza20 dag żółtego sera5 łyżek majonezu1 łyżka zieleninyWykonanie:Dorsza obrać ze skórki, wyjąć dokładnie ości i zmielić. Ser zetrzeć na grubej tarce. Połączyć dor...

Jarmuż to odmiana kapusty o długich, pomarszczonych liściach, mało jednak znany w Polskiej kuchni- dlatego jest traktowany bardziej jako roślina ozdoba. Tymczasem barwne liście jarmużu są skarbnicą białka, błonnika, witamin,, a także soli mineralnych.S...

Tak przygotowany ryż idealnie smakuje z dowolnym sosem owocowym lub podany (zapieczony) np. z jabłkami.Składniki:25 dag ryżu20 dag wiórek kokosowych1 szklanka mlekaszczypta cynamonuszczypta soli3-4 goździkiWykonanie:Wiórki zalewamy wrzącym mlekiem, pół...

Od stuleci włoskie gospodynie były mistrzyniami taniej kuchni – wiedziały jak z kilku składników przygotować doskonałe dania oraz jak zużyć resztki jedzenia, które zalegają w spiżarni. Tak właśnie powstał przepis na najsłynniejszą pomidorową zupę z Tos...

W kulinariach, podobnie jak w modzie, ciągle pojawią się nowe zaskakujące trendy i przeboje. Kilka lat temu hitem było sushi, potem przyszły burgery, a teraz nadchodzi ramen i hummus z pastą miso.Trudno powiedzieć, kto pierwszy wpadł na pomysł aby arab...

Zielona herbata jest najzdrowszym napojem na świecie. Jest naładowana przeciwutleniaczami i różnych substancji, które korzystnie wpływają na nasz stan zdrowia. Liczne badania wykazały, że zielona herbata może przyspieszyć spalanie tkanki tłuszczowej, a...

Super dodatek do obiadu. Ziemniaki są aromatyczne i chrupiące.Składniki:Ziemniaki 60 dagCzosnek 5 ząbkówKminek 1 łyżkaSól do smakuTłuszcz do formyWykonanie:Czosnek zmiażdżyć i utrzeć z solą do smaku, natrzeć obrane i pokrojone w plastry ziemniaki, posy...