Przepis na 1AND/**/8871/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(8871=8871)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -

Po sylwestrowych szaleństwach i ciężarach świątecznego jedzenia, moją wyobraźnię rozpaliły surówki. Generalnie im bardziej surowo i kolorowo tym lepiej. To nic, że pora roku surowiznom nie sprzyja, a z rodzimych sezonowych dobrodziejstw, ostały się jed...

Składniki: udka z kaczki 4 sztuki, olej rzepakowy 4 łyżki, czosnek niedźwiedzi  4 łyżki, wędzona papryka w proszku Royal Brand 2 łyżeczki, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 2 łyżeczki, k...

Uwielbiam makarony, szczególnie pełnoziarniste, kukurydziane i ryżowe. Ostatnio zaczęłam również próbować inne tj. orkiszowe, jęczmienne, owsiane, grochowe itp. Dobrze się złożyło, bo dostałam paczuszkę od firmy Fabijańscy, którą z pełną odpowiedzialno...

Składniki na pesto:- 1 i 1/2 szklanki ugotowanego i obranego bobu- 1/4 szklanki orzechów ziemnych- 1/4 szklanki startego parmezanu- 1/4 szklanki oliwy z oliwek- 1 ząbek czosnku- 1 łyżka soku z cytryny- sól, pieprzDodatkowo:- 1 i 1/2 - 2 szklanki bobu -...

Sałatka grecka w wersji wegańskiej to lekkie wyzwanie. Czym zastąpić bardzo wyrazisty w smaku ser feta? Tofu, wiadomo! Jednak sojowy serek w zasadzie nie ma smaku, a i jego konsystencja nie przypomina jednak kremowej fety. Niemniej jednak tofu jest pro...

Kolejne wegańskie ciasto na moim blogu. A ja cały czas nie mogę przestać się dziwić, że ciasta pieczone bez masła i jajek mogą smakować tak dobrze. To smakuje trochę jak piernik, przypomina go nawet kolorem.CIASTO DYNIOWE WEGAŃSKIEprzepis orygina...

Nie sądziłam, że bakłażan gotowany na parze może dobrze smakować. Gdy przygotowywałam to danie po raz pierwszy, liczyłam się z tym, że bakłażan będzie nadawał się tylko do wyrzucenia, co byłoby kłopotliwe, bo staram się nie wyrzucać jedzenia. Niepotrze...

Rozgrzewająca, aromatyczna zupa z czerwonej soczewicySkładniki:400 g suszonej czerwonej soczewicy2 marchewki1 cebula (dowolna, u mnie czerwona)6 ząbków czosnku2 łyżeczki posiekanego świeżego imbiru1 cytryna (BIO niewoskowana)4 goździki 3 ziarna kardamo...

Przepadam za takimi daniami z warzyw - są lekkie a jednocześnie sycące, pełne aromatu i złożonego smaku.Doskonałe o kadej porze roku, obecnie takie warzywa jak bakłażan czy cukinia są dostępne cały rok, choć oczywiście najlepiej smakują w sezonie. Ale ...

Pięknie pastelowo zielona zupa krem z zielonego groszku z ryżem. Dość wyrazista w smaku, na pewno przypadnie do gustu maluszkom, które już oswoiły się z nową dietą. Mój syn jest fanem zielonych zup :) Jest bardzo łatwa w przyrządzeniu, pięknie się prez...

Bardzo przyjemne, chrupiące ciasteczka z niewielką ilością tłuszczu. Z płatkami owsianymi, dynią i czekoladą. Część mąki owsianej zastąpiłam w nich tą amarantusową i konopną. Wyszło całkiem smacznie, zdrowo i słodko.Owsiane ciasteczka z dynią i czekola...

Brioszki z zarodkami pszennymi/około 6 małych brioszek i jedna większa pieczona w małej tortownicy/1 i 1/2 szklanki mąki pszennej4 łyżki zarodków pszennych2 jajka60g cukru trzcinowego1/5 szklanki ciepłego mleka10g świeżych drożdży65g masła1 żółtko + 1 ...

Te kluski z przepisu to mała modyfikacja śląskich. Nie są z dziurką a nadziewane aromatyczną pastą. Wyglądają jak pyzy, ale nie ma w nich surowych ziemniaków. Są tylko gotowane z dodatkiem mąki ziemniaczanej.SKŁADNIKIMASA ZIEMNIACZANA1 kg ziemniaków ...

Nasz ulubiony makowiec w wersji mini, z tortownicy. Pyszne kruche orkiszowe ciasto, z mnóstwem aromatycznego, wilgotnego maku, migdałów i orzechów. Bez tego makowca nie ma u nas Świąt. Polecam :-)Piekłam w ciemnej tortownicy o śr.26c...

Jak możecie zauważyć mam ostatnio fazę na muffinki ;)To dlatego że opcji jest mnóstwo a wykonanie szybkie.Tym razem z kawałkami czekolady - kokosowej, chyba mojej ulubionej. Prosty przepis na podstawowe jasne ciasto wykonamy przy użyciu miski, sz...

Kolejna sesja zdjęciowa z cudowną Izą Urbaniak z Warszawy. Tym razem miejsko i nowocześnie. Chciałam zrobić coś jasnego i żywego. Pomarańcz i biel to idealne połączenie. Bardzo lubię nosić żywe kolory, szczególnie czerwień, biel i kobalt. Najczęściej ł...