Przepis na 1'AND/**/5381=(SELECT/**/UPPER(XMLType(CHR(60)||CHR(58)||'~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(5381=5381)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END)/**/FROM/**/DUAL)||'~'||CHR(62)))/**/FROM/**/DUAL)-- -

Natknęłam się na ten przepis kiedy szukałam jakiś fajnych wypieków z porzeczkami. Od razu wiedziałam, że to będzie strzał w dziesiątkę i się nie myliłam :) Ciasto jest genialne - kruchy spód, kwaśne porzeczki i słodka, delikatna beza na wierzchu. Konie...

Po lecie czas wrócić do kuchni. Choć właściwie lato jeszcze trwa i tego się trzymajmy.Jabłka w cieście, smak z młodych lat (nawet bardzo młodych). Teoretycznie przyrządzane dla dziecka (na jego życzenie), w praktyce smakują także wiekowej kucharce. Sma...

Mój mąż na jedną z naszych pierwszych kolacji zrobił sushi, dzięki czemu oczywiście przez żołądek trafił prosto w serce. Wyszło mu całkiem nieźle, a z czasem udoskonalił jeszcze technikę. A najpiękniejsze jest to, że robi to sam, więc jestem zwolniona ...

Dzisiaj jedno z najsmaczniejszych wspomnień dzieciństwa czyli leniwe. Mój syn lubi kiedy po ugotowaniu jeszcze delikatnie zarumieniam je na patelni, ale nie jest to konieczny zabieg. Najczęściej podaję je oprószone cukrem i cynamonem, ale świetnie wspó...

Aromatyczny, kruchy schab, dosyć pikantny więc przygotowując dla dziecka można dodać mniej ostrej papryki lub z niej zrezygnować.Składniki:-700 g schabu- cebula- 0,5 litra bulionu- 3 łyżeczki słodkiej papryki- 0,5 łyżeczki ostrej papryki- 2-3 wyciśnięt...

To chyba najsmaczniejsza kapusta wigilijna jaką przygotowałam. Przepis na nią jest autorstwa Agnieszki Kręglickiej. Można zrobić ją dużo wcześniej, a potem zamrozić albo pasteryzować. Jeśli wybierzemy, którąś z tych opcji to możemy przygotować ją nawet...

Składniki:- 4 - 5 jabłek- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonuCiasto:- 140 g mąki pszennej- 4 łyżki stołowe mąki ziemniaczanej- 2 łyżki cukru - szczypta soli- 2 duże jajka (oddzielnie żółtka i białka)- 300 ml płynnej maślanki, kefiru lub jogurtu naturalnego...

Składniki:- 175 g masła- 130 g drobnego cukru do wypieków- 3 jajka, roztrzepane- 250 g mąki pszennej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej- 50 g maku- otarta skórka z 2 pomarańczy - otarta skórka z 2 cytryn- 4 łyż...

Jedno z moich ulubionych ciast. Kiedy kochałam te z kremem, a teraz wolę piernikowe. Są naprawdę smaczne. Więc czemu by tego nie połączyć? Dobry dodatek do herbaty czy kawy na podwieczorek. Piernik zazwyczaj kojarzy się ze świętami, ale czy każdy go lu...

Dynia. Warzywo, które kojarzy się przede wszystkim z Halloween. A do tego amerykańskiego święta pozostał niecały tydzień. Więc może by tak jej użyć i upiec pyszny Sernik? Czyli co wyszło z mojego zastanawiania się jak wykorzystać krem kasztanowy.Ciasto...

Jest zimno na pewno się przydaCzas przygotowania:do 30 minStopień trudności:ŁatwePora dnia:PrzekąskaSposób przygotowania:gotowaneLiczba porcji:dwieSkładniki:czerwone wino, 1 lcukier brązowy, 1 szkl.goździki, 1 łyżecz.cynam...

Czas przygotowania:do 1 godzinyStopień trudności:ŚredniePora dnia:ŚniadanieSposób przygotowania:pieczoneLiczba porcji:czteryidealne dla dzieciSkładniki:mąka , 25 dkgparówki, 10 szt.śmietana, 2 łyżk.drożdże, 2 dkgolej, 1 ły...

TempuraSkładnikina 4 porcje:500 g filetu zkarmazynasok z1 cytryny12 krewetek500 g brokułów1 cukinia2 marchewki1 bakłażan1 żółtko0,5 l lodowatej wody250 g mąkiok. 1 l. olejukawałek świeżego chrzanu20 g soli1/8 l sosu sojowe...

Pasja.Chęć do działania.Refleksje.Tak jak pisałam w poprzednim poście, w którym zgłosiłam swój pierwszy przepis na konkurs Toruńskich Pierników Kopernik (tu przepis na bułki bao z piernikowym pulled pork'iem) - bardzo dobrze wspominam Toruń. Z nim wiąż...

Szynka pieczona ze skórą dodaje dodatkowej soczystości i smaku mięsu. Dodatkowo marynata miodowa nadała wyjątkowy smak, wraz z sosem z pieczarek tworzą wyśmienite danie. Do tego pieczone ziemniaczki ulubiona surówka czego chcieć więcej. U mnie się zaja...

Zupa meksykańskaSkładniki:- 1 cebula,- 2 ząbki czosnku,- 1,5 l. wywaru mięsnego,- 1 puszka kukurydzy,- 2 duże ziemniaki,- 2 marchewki,- 40 dag pomidorów,- 1 mała cukinia,- garść zielonej fasolki szparagowej,- 1 ostra papryczka,- 1 łyżka posiekane...