- 1,5 l. wywaru mięsnego,
Cebulę posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę. Ziemniaki, pomidory i cukinię pokroić w
kostkę, marchewkę w plastry, fasolkę oczyścić i pokroić na mniejsze części. Ostrą papryczkę posiekać drobniutko. Na rozgrzanym oleju zeszklić cebulę i czosnek, dodać chilli w proszku, przemieszać i dodać ziemniaki, marchewki, cukinie, pomidory i fasolkę szparagową. Dusić ok. 5 minut i zalać wywarem,
gotować do miękkości warzyw. Na koniec dodać odsączoną kukurydzę, doprawić solą i pieprzem, jeszcze raz zagotować i podawać.