Przepis na 1'AND/**/5381=(SELECT/**/UPPER(XMLType(CHR(60)||CHR(58)||'~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(5381=5381)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END)/**/FROM/**/DUAL)||'~'||CHR(62)))/**/FROM/**/DUAL)-- -

SOS GRZYBOWY Składniki: 1 szklanka suszonych grzybów 1 duża cebula 3 łyżki masła Łyżka mąki Sól Pieprz biały Majeranek Wykonanie: Grzyby moczyłam kilka godzin (najlepiej zostawić na całą noc). Grzyby odcedziłam, zalałam niewielką ilością wody i wstawił...

Tajskie smaki bardzo przypadły nam gustu. Połączenie trawy cytrynowej, chilli, imbiru, limonki, kolendry i mleka kokosowego poznaliśmy już przy okazji robienia błyskawicznej i wegańskiej Curry laksy wg. przepisu Gordona Ramsaya, i która to bard...

Święta nie mogą obejść się bez makowca. Lubię puszyste, lekkie i jednocześnie wilgotne makowce i taki własnie udało mi się upiec.  Ten jest z dużą ilością jabłek, dzięki czemu jest odpowiednio słodki i wilgotny. Zredukowałam ilość cukru do minimum,  bo...

W momencie gdy liście opadają z drzew a słońce zachodzi znacznie szybciej niż byśmy chcieli ja od razu nabieram ochoty na dyniowo-cynamonowe wypieki. Ciasto dyniowe z kakaową polewą wspaniale smakuje w towarzystwie ciepłej herbatki z miodem lub aromaty...

Nie wszystkie dania obiadowe muszą być u mnie niskokaloryczne i super fit ;) Szczególnie jesienią i zimą, gdy organizm domaga się czegoś sycącego i rozgrzewającego. Wtedy zapiekanka ziemniaczana zawsze przychodzi z pomocą. Z wędzonym łososiem, beszamel...

Ostatnio miałam bardzo mało czasu na pieczenie, a chciałam przygotować coś smakowitego na urodziny męża. Uwielbia masło orzechowe, dlatego wymyśliłam sobie, że zamiast tradycyjnego tortu zrobię roladę. Ciasto piecze się tylko kilkanaście minut, a zrobi...

Ciasto które po upieczeniu jest łudząco podobne do francuskiego.  Świetny, tańszy i wymagający mniej pracy zamiennik. Nie trzeba przekładać masłem i wałkować cały dzień. Wystarczy zagnieść jak normalne kruche ciasto i schłodzić. Muszę Was jeszcze namaw...

Wspaniały sernik na zimno! Obowiązkowy w sezonie truskawkowym

Pieczone fit pączki cieszyły się bardzo dużym zainteresowaniem, postanowiłam więc pójść o krok dalej i przygotować też zdrowszą wersję faworków (lub chrustu, jak kto woli). Pieczone faworki polecają się na niedzielne popołudnie! (lub tłusty czwartek) P...

Chrupiące, pulchne i zdrowe, bo z jabłkiem oraz z dodatkiem mąki żytniej takie były nasze mini placuszki. Placuszki czy racuszki są dla mojego Pieguska alternatywą do naleśników. Ciasto przygotowuje się w mgnieniu oka, smażenie też nie trw...

Podeszłam do niego z sercem na dłoni. Wybrałam na targu, spakowałam do torby, przyniosłam do domu, obrałam ze zbyt dużych liści. Zostawiłam go takiego ładnego, z pojedynczymi listkami otulającymi go po bokach. I wymyśliłam, że ani nie zrobię z niego py...

Makowo-kokosowo-migdałowe ciasto z kremem i wiśniami Składniki: (20 x 32 cm ) Ciasto: 150 g suchego maku 100 g wiórków kokosowych 100 g  zmielonych migdałów 100 g cukru 8 białek 4 żółtka Krem: 4 żółtka 2 szkl. mleka 1 op.  budyniu waniliowego 2 łyżki m...

Kakaowy biszkopt z śmietaną o smaku cappuccino i orzechami włoskimi.  Składniki: Biszkopt: 5 jaj 1 szkl. cukru 2 łyżki skrobi 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki kakao 2 łyżki .. 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 100g orzechowego cappuccino...

Składniki na ciasto: 400g mąki orkiszowej białej, 70 otrębów żytnich lub owsianych, 50g brązowego cukru lub ksylitolu, 150g gęstego jogurtu naturalnego (typu greckiego), 2 jajka, 100 rozpuszczonego, ostudzonego masła, szczypta soli, Na rozczyn: 30g świ...

To chyba najbrzydszy koktajl jaki widziałam ; ) Na szczęście jego mało zachęcający wygląd przestaje mieć znaczenie, kiedy się go spróbuje. Jest pyszny! Punkt obowiązkowy w sezonie truskawkowym : ) Do tego bardzo, bardzo zdrowy i sycący w sam ra...

Kolejna odsłona tostów z dodatkiem tuńczyka. Składniki na 4 porcje: 4 kromki chleba tostowego 4 łyżki masła puszka tuńczyka we własnym sosie 6 pomidorków koktajlowych 4 plastry żółtego sera natka pietruszki Przygotowanie: 1. Pieczywo przy...