Przepis na 1'and/**/5222=(seLEct/**/upPER(xmlTYpE(chr(60)||cHR(58)||%27~%27||(seLECT/**/(CAse/**/WhEN/**/(5222=5222)/**/thEN/**/1/**/eLsE/**/0/**/end)/**/frOm/**/dUAL)||%27~%27||chR(62)))/**/fRom/**/duaL)-- -

ASIAN BROAD BEAN AND AVOCADO DUMPLINGSSezon na bób powoli się zaczyna, a ja już przygotowałam kilka potraw z jego użyciem. Bardzo lubię ten składnik, a gotowanie sezonowe, według pór roku jest moim ulubionym. Warzywa i owoce wtedy są najsmaczniejsze i ...

Wege-burgery to temat tabu. Wiele osób mówi, że taki a'la kotlet wykonany z roślin strączkowych, warzyw i innych niemięsnych cudów, nie powinien być kotletem. Może i tak, ale oryginalny kotlet jest też w gruncie rzeczy nazwą mieszanki wielu lub jedną c...

Jakoś tak zawsze wychodzi że przy weekendowym pieczeniu chleba robię także pizzę. Przeważnie jest to pizza na zakwasie różniąca się w zależności od tygodnia rodzajem mąki: od pszennej aż do zwykłego ciasta chlebowego.Tym razem jednak była to najzwyklej...

Dla wielbicieli orzechowych wypieków. Ciasto jest bardzo słodkie dzięki masie kajmakowej i polewie czekoladowej. Przepis, z małymi modyfikacjami pochodzi z "Małej cukierenki".Ciasto:masło w temp pokojowej1 szkl cukru pudru5 jajek2 łyżki cukru waniliowe...

Kto nie lubi masła orzechowego? Chyba jeszcze nie poznałam takiej osoby. Ostatnio zastanawiałam się, czy tylko ja poczyniłam ogromne zapasy w Lidlu z racji tygodnia amerykańskiego? :D Dzisiaj przedstawiam serniczki orzechowe, proponuję przygotować je w...

Chrupiące, sycące i zaspokajają ochotę na słodkie, czy potrzeba jeszcze jakiejś reklamy? :) U mnie o smaku tiramisu, ale to zależy wyłącznie od tego jaki smak odżywki posiadacie :)Składniki (na 8 gofrów ze zdjęcia);4 białka2 żółtka40g odżywki białkowej...

Placuszki gryczaneTo jedne z najdelikatniejszych placuszków, jakie jadłam. Mają tą fantastyczną cechę, że rozpływają się w ustach i z każdym kęsem mamy ochotę na więcej.Wspominałam już o tym kilkakrotnie, ale powtórzę to jeszcze raz: mąka gryczan...

Danie obiadowe idealne na pełnię letniego sezonu, wykorzystujmy sezonowe warzywa!, bo szalenie zdrowe, pełne witamin, a jak czarująco wygląda talerz w ich towarzystwie....Składniki:1 kg żeberek2 cebuleolej do smażeniapo szczypcie tymianku, rozmarynu,&n...

Jarmuż, bardzo zdrowe warzywo, należące do warzyw zielonych, a więc szalenie wartościowe, dlatego dodanie go do placuszków bardzo uatrakcyjnia to danieSkładniki:100 g świeżego jarmużu2 jajka1 szklanka mąki tortowej400 g jogurtu naturalnego1/2 łyżeczki ...

Składniki:6 jaj1 szklanka cukru1 szklanka mąki ziemniaczanej1/2 szklanki mąki tortowej1 łyżeczka proszku do pieczeniamasa2 kg jabłek1 galaretka cytrynowa1/2 szklanki cukru1/2 łyżeczki cynamonu1 śmietanę 30%2 łyżki cukru pudruWykonanie:Białk...

Smak całkiem odmienny od naszych szerokości geograficznych, natomiast faktycznie, świetnie pasuje do ryb i owoców morza :-) Na zdjęciu podany z pyszną smażoną doradą.Sos pochodzi z Katalonii i jak to bywa, sporo jest jego wariacji. Oto jed...

Przeraża mnie wizja uciekającego czasu. Albo w ogóle jego braku.Gdzie się podziały tamte beztroskie chwile? Gdzie się podziały moje marzenia i pragnienia?Dlaczego zniknęła miłość do czegoś, co tak naprawdę jest nieodłącznym elementem mojego...

Tradycyjne polskie danie z raków, które obecnie są trudno dostępne z uwagi na stan wód w Polsce.Składniki20-24 raki2 pęczki koperku40 g masła250 ml śmietany20 g bułki tartej200 ml białego wytrawnego winasólpieprz białysok z cytrynycukierPrzygotowanie ...

I tak mamy mały przerywnik dyniowy na blogu. Kurczak w sosie śmietanowym to banał, ktoś powie. Zgodzę się, ale przy okazji tego prostego przepisu postanowiłem pokombinować z marynatą, choć to dalej nic skomplikowanego. No i do mięsa dodałem pieczarki, ...

Pitaroudia to nic innego, jak placki z warzyw tradycyjnie podawane na Rodos. Jest ich kilka rodzajów, a o niektórych już pisałam. Najpopularniejsze są pitaroudia z ciecierzycy, moje ulubione to pitaroudia z cebuli oraz pitaroudia z dyni.Są też placuszk...

Ostatni weekend był udany pod względem grzybobrania. Z części moich ostatnich zbiorów zrobiłam zupę. Żałuję, że tak późno ją poznałam. Rewelacja! Naprawdę pyszna zupka :-)Składniki:300-400 g świeżych grzybów (u mnie podgrzybki, prawdziwki, maślaki, kur...