Przepis na 1'and/**/3804=(seLEct/**/UppeR(xmLtYPE(chR(60)||chr(58)||%27~%27||(selECT/**/(Case/**/whEN/**/(3804=3804)/**/thEn/**/1/**/eLse/**/0/**/End)/**/From/**/DUAl)||%27~%27||chr(62)))/**/FRom/**/DUaL)-- -

Może dziś nie wygląda, ale podobno przed nami kilka upalnych dni. Serio! Co prawda dzisiaj w menu u mnie trochę bardziej rozgrzewające smaki, ale chciałam Wam pokazać ciasto, które niedawno podałam znajomym. Było tak gorąco, że po kilkunastu min...

Mój rodzony syn połknął je zupełnie sam! Calusieńkie, nie dając szansy reszcie na spróbowanie. Ale nie dziwi mnie to zupełnie, bo takiego miłośnika masła orzechowego jak on to chyba jeszcze świat nie widział. Tak więc jemu właśnie dedykuję to cia...

Dziś kolejna propozycja w duchu nadchodzących świąt Wielkiej Nocy. Obiecana babka, na wykonanie której potrzebujemy dokładnie 5 minut. Niewiarygodne? A jednak! Kilka dni zastanawiałam się, czy ją zrobić, czy nie zmarnuję składników. Tym razem skorzysta...

Sezon na szparagi w pełni, więc tarta ze szparagami będzie w sam raz na zbliżający się weekend! Pyszna zarówno na ciepło jak i na zimno. A co najważniejsze - jest naprawdę prosta. Jeśli nie lubicie robić ciast możecie użyć też gotowego ciasta kruchego,...

W święta tradycyjnie nie może zabraknąć sernika. Jeszcze nie zdarzyło się, żeby sernik nie gościł na naszym świątecznym stole. Zazwyczaj jest to tradycyjny sernik z bakaliami, bo taki chyba już się wpasował w nasz świąteczny rytuał. Nie znaczy to jedn...

Kto widział moje zeszłoroczne mazurki, ten wie, że u mnie w domu daleko im było do tych tradycyjnych (kto nie, tego zapraszam tu i tu). Moja nieświadomość była na tyle duża, że o istnieniu innych mazurków dowiedziałam się dopiero w dorosłym życiu ;) Dz...

Kluseczki3-4 jajka500 g mąki pszennejgałka muszkatałowasólok. pół szklanki wodyWyrabiamy wszystko w mikserze. Ciasto powinno być elastyczne.Do gotującej wody, wlewam ciasto przez sitko do lanych klusek.Gotuję 2 minuty. Przelewam na durszlak. Troszkę ob...

W ostatnim dniu stycznia, czyli w zeszłą sobotę miałam okazję bawić na warsztatach kulinarnych zorganizowanych w SmArt Studio w ramach kampanii Gwarancja Jakości QAFP. Celem warsztatów było oczywiście zapoznanie się z QAFP, czyli z Systemem Gwarantowan...

Szarlotka na kruchym orkiszowym spodzie, z kruszonką. Czyli wszystko to, co lubimy najbardziej. To tak naprawdę kruszonka z mnóstwem pysznych cynamonowych jabłek... mniam... ;-)Ja użyłam jabłek odmiany Boskop- twarde, kwaskowe, ideal...

Uwielbiam lato nie tylko za wakacje, wysokie temperatury i możliwość spędzania czasu na świeżym powietrzu, ile tylko się da. Lato daje nam także ogromne możliwości kulinarne w postaci świeżych i niedrogich warzyw i owoców. Świeże, młode bakłażany są fa...

Torty potrafią być poezją smaku... Bogate warstwy kremu, czekolady, śmietany... Czy da się jednak stworzyć tort lekki, a jednocześnie bogaty w smaku i "bezpieczny" dla linii?:) To właśnie moja odpowiedź- lekki, smaczny owocowy, rozpieszczający podniebi...

Pulchne, wilgotne, aromatyczne - nie sposób przestać ich jeść!Upiec dobre muffinki wcale nie jest tak prosto! Z racji swoich małych kształtów, często za bardzo wysuszają się przy pieczeniu. Gdy z kolei przesadzi się z ilością mąki, robią się zbyt twa...

Wilgotna ricotta, pachnący imbir, aromatyczna pomarańczaTym razem w ramach akcji Wypiekanie na śniadanie, piekliśmy Muffinki pomarańczowo-imbirowe z ricottą. Oryginalny przepis został podpatrzony na blogu Miłość w brzuchu mam i przyznam, że rewelacyjni...

Dziś wpis szczególny, bo właśnie mija 2 rok, odkąd założyłam tę stronę. Zmieniło się sporo - miejsce zamieszkania, szkoła, niektóre pasje, ale zamiłowanie do pieczenia tak jak było tak już ze mną zostało. :) Zaczęło się w ferie 2012, a właściwie już wc...

Nie wiem co kocham bardziej. Jednogarnkowe makarony, czy domowy ajvar. Długo mogę się zastanawiać, ale wiem na pewno, że te dwa czynniki skomponowane w jednym daniu równają się pełni szczęścia. Sezon bakłażanowo-cukiniowo-paprykowy w pełni, więc pora p...

Walentynki to bardzo słodkie święto :) Zakochani, randki, drobne upominki, wyznania miłości... Wszystko takie miłe i urocze. Z moim chłopakiem ustaliliśmy, że nie będziemy jakoś specjalnie św...