Przepis na 1'AND/**/1363=(SELECT/**/UPPER(XMLType(CHR(60)||CHR(58)||'~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(1363=1363)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END)/**/FROM/**/DUAL)||'~'||CHR(62)))/**/FROM/**/DUAL)-- -

Pasztet z nasion strączkowych może być świetna alternatywą dla pasztet mięsnego. Białko roślin strączkowych, mimo że nie dorównuje jakością białku zwierzęcemu, z powodu braku niektórych aminokwasów, to jest on cenniejsze od białka innych roślin, z powo...

Pyszny boczek faszerowany masą mięsną stanowić może główny punkt świątecznego lub uroczystego obiadu. Może też być dodatkiem do pieczywa lub do innych potraw warzywnych,lub sałatek. Na pewno jest smaczny, a przy tym efektowny, dlatego warto od czasu do...

Każdy z nas ma czasami ochotę na coś innego niż zwykle. U mnie zdarza się to dość często. Ostatnio skusiłam się na klasyczną tartę z pomidorami, która okazała się pysznością :) Nie tylko ja stałam się jej wielbicielką... Aromat jaki gościł przy jej pie...

Lubicie ciasta z warzywami ? Kiedyś były one dla mnie czystą abstrakcją. Można rzec, że do czasu gdy skusiłam się na pierwsze połączenie ze szpinakiem czy też dynią. Teraz na odstrzał poszła marchewka. To ciasto jest raczej z tych znanych i lubianych w...

Pyszny, szybki deser, który uda się każdemu i posmakuje większości :) Z podanych ilości przygotujemy 3 porcje.4 dojrzałe owoce kiwi200 ml śmietany kremówki+ 1 łyżeczka cukru pudru1 śmietanfix300 gramów truskawek2 łyżki cukru pudruKiwi obieramy ze...

Dziś przepis co prawda mało aktualny jak na porę roku, ale bez problemu można wykorzystać do jego powstania mrożone truskawki. Zapewne wielu z Was (ja też) w okresie letnim zamroziło sobie owoce i teraz są doskonałe do wyciągnięcia i zajadania się nimi...

Składniki (3 porcje, 1 porcja, to 2 połówki):3 nieduże bakłażanynadzienie:1 duża cebula2 ząbki czosnku2 strączki chili500g mielonego mięsa (jagnięcina lub wieprzowina)4 – 5 pomidorówpęczek kolendry lub natki pietruszki1 łyżka suszonej mięty1 łyżka miel...

Składniki (na tortownicę 23 cm):spód:125 g mąki65 g masła1 żółtko 1 płaska łyżka kakao 35 g cukru1 cukier waniliowymasa serowa:1/2 kg twarogu 3-krotnie mielonego z wiaderka (lub serka ricotta)250 g serka mascarpone200 ml śmietany kremówki1 filiżanka* c...

Nie da się ukryć, że jestem mistrzynią kombinowania.Zawsze coś przerabiam, przetwarzam,opracowuję nowe receptury.Nie lubię marnotrawstwa w kuchni,więc wykorzystuję pozostałości,gdzie tylko się da.W zamrażalniku zawsze przechowuję ciasto kruchez poprzed...

Nic nie smakuje prawdziwie jesiennie jak papryka.No, może jeszcze podobnie mogłabym się wypowiedzieć na temat dyni.Dzisiaj jednak biorę na warsztat warzywo,od którego chyba jesteśmy lekko uzależnieni.Z racji mieszkania w Polsce powinniśmy chyba zapełni...

Skoro mamy ciepłą, mało kapryśną jesień,to wykorzystuję sprzyjające warunkii ruszam na poszukiwania dobrodziejstw tej pory roku.Nie ukrywam radości z upolowania przepięknej dyni hokkaido.Miałam ochotę trochę pofantazjować na jej temat,ale towarzystwo d...

Czy na tym cudownym świecieistnieje jakakolwiek osoba, która nie lubi babeczek ?Jeśli taka jest, to ja jej kompletnie nie rozumiem,no bo jak można być obojętnym wobec tego wspaniałego wypieku ?Tu nie oczekuję odpowiedzi, to pytanie stricte retoryczne.J...

Gdyby kolor zawsze mógł oddawać smak dania,to byłoby doskonale.Niekiedy trzeba jednak użyć siły wyobraźni,aby to, co smakuje nieziemsko,równie dobrze prezentowało się na talerzu.Myślę, że z dzisiejszą zupą jest podobnie.Nie powiem, że jej wygląd powala...

W kwietniowej piekarni Amber zaproponowała nam upieczenie wieńca na zakwasie. Ciasta zakwasowego używałam wcześniej do pieczenia muffin. Tym razem postanowiłam upiec chałkę, przy okazji do jednego z wałków dodając mój niedawny nabytek - mąkę dyniową. Z...

Sakiewki z ciasta filo chciałam zrobić od dawna. Poszukiwania tego ciasta w sklepach stacjonarnych kończyły się fiaskiem, więc zakupiłam w jednym ze sklepów internetowych. To moja pierwsza przygoda (i na pewno nie ostatnia!) z tym greckim cieniutkim ci...

Idealne ciacha do pochrupania, zarówno do szkoły, pracy, jak i do kawki w domu. Dzisiejsze w wersji przedświątecznej z nutą piernikową, z cynamonem i dużą ilością pestek dyni, pychotka ;-)Składniki:- 280g mąki żytniej pełnoziarnistej- 150g...