Przepis na 1' OR 1=1-- -

Karkówka z sosie mango może wydawać się dziwne, a przynajmniej niecodzienne. Ale to przepis na karkówkę pełną aromatów i smaków. Sprawdzony przepis na pyszny obiad.Składniki2 plastry karkówki1 łyżeczka tymianku1 łyżeczka kolendry1/3 łyżeczki piep...

Przepyszne bułeczki z mięsnym farszem, ale nie takim jaki znajdziecie w naszych tradycyjnych pierogach, to połączenie mięsa i beszamelu. Wypróbujcie, bo są tego warte. Można podać je do świątecznej zupy, na przykład barszczu lub grzybowej.Potrzebujemy:...

Zaraz obok dań z dyni, curry to chyba najlepszy jesienny "rozgrzewacz". Przy curry pole do manewru jest ogromne, pasują do niego niemal wszystkie warzywa.Całość koniecznie należy dopełnić kurkumą, cynamonem i kuminem. Warto też dodać mleka kokosowego d...

Zdecydowanie częściej powinnam przygotowywać risotto i podobne dania. Argumentem za i to najważniejszym jest fakt, że moje kuchenne szafki są obładowane ryżem. Nie jest to typowy ryż do risotto, lecz do paelli, o czym często wspominam. Skusiłam się kie...

Spóźniony przepis na babkę "zeberkę", lecz jej wykonanie nie powinno się ograniczać tylko do świąt. Można ją upiec w zwykłej okrągłej formie, bez czekania na Wielkanoc.Moja babka strasznie wyrosła, ale stwierdziłam, że póki w miarę prosto stoi to nie b...

W zasadzie jest już po świętach, ale chciałam Wam pokazać przepis na piernik - najlepszy - pieczony od lat w moim domu. Wiecie, to ten z serii takich, które gdy ktoś spróbuje, od razu bierze przepis. I tak już podobnie jak w przypadku tego sernika ...

Nie wiem co mnie tak wzięło ostatnio na zupy, ale dzisiaj kolejna zupka w ciągu ostatnich dni ( nie licząc niedzielnego rosołu ):) Może to wina nadmiaru czasu, a może bardziej płynna dieta ma na to wpływ jedno jest pewne zupki były pyszne :)Fasolówka5-...

Takie ciasteczka zawsze w moim domu były gotowe prosto ze sklepu tym razem postanowiłam zrobić je sama i chyba mi wyszły :) bo na pewno nigdy już nie sięgnę po gotowce. Robi się je bardzo prosto i wychodzi ich sporo dodatkowo są idealne do zabrania w p...

Uwielbiam oponki, a gdy zobaczyłam przepis na jabłkowo-cydrowe wiedziałam, że muszę je zrobić :) Co prawda w źródłowym przepisie podano, aby wyrobione ciasto wstawić do lodówki na minimum 2 godziny, a dopiero po tym czasie zabrać się do wykrawania i sm...

Pisałam Wam w ostatnim poście o rewelacyjnym filmie "Ugotowany". Zapomniałam jednak wspomnieć, że nim dotarłam na pokaz przedpremierowy zostałam zaproszona na smakowite spotkanie do Akademii Kulinarnej Whirlpoola.Szef kuchni studia Marco Ghia przygotow...

Tą marynatę wykorzystuję do karczku, a mięso przygotowane w ten sposób nadaje sie i na patelnie i na grilla.Po uduszeniu mięsa w marynacie, nie wyrzucam jej- jest obłędnie smaczna i po odparowaniu można ją zajadać na kanapce.Zazwyczaj mam 0,800-...

Sezon jesienno-zimowy to typowy czas gdy najbardziej smakują nam zupy gęste, sycące i rozgrzewające, a taka jest grochówka.Myślę że ile domów tyle przepisów, a i sama gotuję ją na kilka sposobów.Dzisiaj mocno wędzona, bo na swojskim boczku, z ziemniaka...

Składniki:1 kg jabłek1/3 szklanki cukru trzcinowego1 łyżka cynamonu1/2 szklanki łuskanych orzeszków ziemnych1/2 szklanki płatków migdałowych1/2 puszki mleka skondensowanego (gotowanego wcześniej w zamkniętej puszcze przez około 2,5-3godziny)czerstwe pi...

BROAD BEAN AND MILLET FALAFELAch te falafele - kocham! Z ciecierzycy już je miałam okazję jeść - w wersji smażonej i pieczonej. Bardziej smakowały mi te, zrobione w piekarniku, więc i tym razem postąpiłam tak samo. Z tym wyjątkiem, że główną rolę odgry...

Słodko-słone, lekko pikantne skrzydełka to idealna przekąska do podgryzania w trakcie meczu. Smak zawdzięczają aromatycznym składnikom marynaty, w której poza sosem sojowym znalazł się imbir, czosnek, papryka, cynamon, olej sezamowy i miód. Możec...

Cześć =) Zapewne większość z Was lubi lody. Ja uwielbiam lody zwłaszcza z owoców leśnych: malinowe, jagodowe, a najbardziej poziomkowe.Lody można jeść codziennie, dlatego postanowiłem spróbować lodów własnej produkcji, tym razem truskawkowych. Wyszł...