Przepis na 1')EXTRACTVALUE(10652,CONCAT(0x7e,(SELECT/**/(ELT(10652=10652,1))),0x7e)) AND '1'='1

To jedno z moich ulubionych ciast typu "quick mix".Autorką przepisu jest Anna Olson, mistrzyni cukiernictwa, którą można podglądać m.in. w telewizyjnym programie "Na słodko". Uwielbiam prostotę jej przepisów, dlatego chętnie po nie sięgam. Ciasto...

Kiedy nadchodzi sezon owocowy, bardziej od ciast z maślanymi kremami, wolę te proste, ucierane z kruszonką, kruche z budyniem lub biszkopty ze śmietaną i galaretką. Po lekkimtorciku śmietanowym z truskawkami, przyszedł czas na coś jeszcze ł...

Przestaję przepraszać za zaniedbywanie bloga, bo jak sądzę to już się nie zmieni. Przechodzę w tryb publikacji przepisów "od czasu do czasu". Gdy gotuję, notuję wszystko skrzętnie i fotografuję, mając nadzieję, że znajdę chwilę czasu, by wrzucić to do ...

Choroba, choroba i po chorobie. Powoli odzyskuję smak i węch, chociaż katar nie odpuszcza. Nie wiem, dlaczego, ale, gdy źle się czuję najchętniej spożywam tylko dania płynne lub półpłynne - wszelkie zupy, leczo, dania jednogarnkowe, gulasze. Skoro jest...

Babka piaskowa to świetna alternatywa dla tradycyjnych drożdżowych bab. Robi się ją znacznie łatwiej i szybciej. Nie wymaga długiego wyrabiania, ani wyrastania. Jest lekko krucha, ziarnista, o wyraźnym cytrynowym smaku. Do tego duuużo lukru, dzięki któ...

Co prawda już ciężko o winogrona, ale pomysł na soczek będzie na przyszły rok ;)Zarówno rozcieńczony z wodą jak i dodany do herbaty smakuje rewelacyjnie. Wyrazisty smak i delikatna słodycz są tutaj zdecydowanym atutem.Składniki:Winogrona ciemne (najl...

Białkowe trufle a'la raffaello z kaszy jaglanej 40B/19T/60WPRZEPIS /porcja/40g kaszy jaglanej10g odżywki białkowej (u mnie nugat), można pominąćbananpół kostki twarogukilka kropel ekstraktu migdałowegomigdaływiórki kokosowe kakaoKaszę jaglaną got...

Bezglutenowa tartaletka kakaowa nadziana twarożkiem bananowym i orzechami macadamia 28B/16T/55WDawno nie jadłam tak wcześnie śniadania (; \Zapowiada się długi dzień na uczelni, a potem długa noc w pracy. Duża ilość kawy mile widziana!...

Bananowy krem owsiany z serkiem wiejskim, daktylami, waniliową odżywką białkową podany z sosem kakaowym i orzechami włoskimi31B/15T/63WHah, to "Sweet home" na miseczce to trochę sarkastycznie. Nienawidzę powrotów i w sumie nie mam po co wra...

Orzechowo-bananowe brownie fasolowe z nadzieniem z ricotty i masła orzechowego Active32B/20T/50WPRZEPIS /porcja/ pół puszki fasoli (ewentualnie ugotować ok. 50g suchej)banan20g mąki (u mnie z orzechów włoskich)10g odżywki białkowej (lub słodzidła np. k...

Serniczek na czasie, bo z dodatkiem sezonowych owoców - borówki amerykańskiej i śliwek. Borówkę amerykańską jak do tej pory używałam jedynie w stanie surowym. Nie wiem dlaczego sądziłam, że nie sprawdzi się wypiekach. Dziś stwierdzam, ze pieczona jest ...

Sos pomidorowo - paprykowy jest przepyszny, aromatyczny, po prostu wspaniały. Na pewno warto przygotować słoiczki z tym rarytasem. Papryka wyjątkowo obrodziła tego lata, a pomidory ciągle są jeszcze dostępne w przyzwoitej cenie.Pasuje do wszystkich dań...

Śledzie to skandynawska specjalność, Szwedzi przygotowują je na tysiące sposobów. Najbardziej popularny w Szwecji jest śledź marynowany w słodkiej zalewie z dodatkiem czerwonej cebuli i marchewki. Dla mnie jednak marynata w wersji oryginalnej jest zbyt...

Fasolka mung, zwana również złotą fasolką to jedna z najzdrowszych fasoli. Ma właściwości mocno oczyszczające. Posiada zdolności usuwania toksyn z organizmu. Jak wszystkie fasole jest bogatym źródłem białka, wapnia, fosforu i innych składników odżywczy...

Roladą jarmużową z papryką żegnam tegoroczny sezon jarmużowy. Wpis może spóźniony, ponieważ jarmuż w stanie świeżym już od dawna jest nieosiągalny, ale mrożony jeszcze czeka na nas w ladach chłodniczych. Do przygotowania rolady użyłam właśnie mrożonego...

Wiosenny sernik, lekki, dietetyczny i pyszny. Wykończony plasterkami kiwi w subtelnym, zielonym, wiosennym kolorze. Dodatek jogurtu w poprzednim serniku zachęcił mnie do dalszych eksperymentów i w dzisiejszym stanowi już prawie 50%. Sernik z dodatkiem ...