Przepis na 1' AND AND/**/7759/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7759=7759)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -

Buraki jak MasterchefKluski z buraków - przepis z MasterchefaSkładniki (dla 3 osób)- 3 małe buraki- 100 g ricotty (ja niestety nie dostałam i użyłam mascarpone 70g)- 4 łyżki startego parmezanu- 3/4 szklanki mąki- 1 jajko- sólBuraki gotujemy w mundurkac...

Właśnie teraz mango ma najlepszy smak. Ten słodki, aromatyczny owoc można wykorzystać zarówno w kuchni, jak i kosmetyce. Lubię mango w ciastach i koktajlach, jednak dzisiaj wykorzystam je do jednej z wielu wersji sałatek. mangokilka orzechów brazylijsk...

Musze przyznać, że z kaszą jaglaną lubimy się od niedawna. Kiedyś, ze względów praktycznych, jadłam wyłącznie kus-kus. Kasza jest wymagająca. Trzeba ją najpierw podprażyć na suchej patelni, potem przelać gorąca wodą, a dopiero po tych wszystkich ...

Witajcie !Ostatnio zakupiliśmy nową książkę o pieczeniu. Ada od razu zabrała się do wypróbowania nowych przepisów. A oto jeden z nich na Brownie z wiśniami i białą czekoladą. Jeśli chcecie poznać więcej przepisów z tej książki zachęcam Was do zos...

Pamiętam kiedy pierwszy raz poczułam smak domowej czekolady mojej mamy...Jeszcze ciepła masa znikała w mojej buzi bardzo szybko. Za każdym razem skrobałyśmy z siostrą miskę aż zaczynała złowrogo skrzypieć.Dziś to ja robię czekoladę, ale przepis, ...

Pasty kanapkowe to ostatnio mojehobby. Są pyszne, łatwe do przygotowania, można jezrobić prawie ze wszystkiego. Robię porcję, chowam do pudełeczka i zabieram do pracy. Zmieniając warzywne dodatki, codziennie mam nowe, pyszne śniadanie:)Dzis...

W tym roku mamy urodzaj na wiśnie. Jeśli jeszcze komuś zostały, a już nie chce robić soków, dżemów ani ciast to polecam ten przepis z książki "Złota księga nalewek". Nalewka jest bardzo aromatyczna i łagodna.Składniki:2 kg wiśni z pestkami100 liści wiś...

Świetna przekąska, im dłużej się marynuje, tym lepsza. Kluczem do sukcesu są dobry gatunkowo twaróg (najlepszy domowy) i dobra oliwa z oliwek.Składniki:25 dag sera białego (twarogu)ok. 500 ml oliwy z oliweksólkilka pomidorków koktajlowych3-4 ząbki czos...

Jeśli komuś znudzi się wieprzowina i kurczaki, warto sięgnąć po królika. Bez obaw, przepis, wg którego przygotowuję królika jest banalny i wypróbowany setki razy, przez moja babcię i przeze mnie.Składniki:królik, poporcjowanycebula 1-2 szt.3-4 ząbki cz...

Knedle na słodko :) z tegorocznymi truskawkami! Idealne na Dzień Dziecka :)Składniki:20 dag mąki pszennej,½ kg truskawek,10 dag bułki tartej,½ szklanki mleka,1 łyżka masła,3 żółtka,sól do smaku,cukier waniliowy do posypki.Wykonanie:Truskawki obrać, prz...

Ekspresowe, proste i pyszne ciasto drożdżowe. Swoją nazwę zawdzięcza kąpieli wodnej, jaką musi przejść przed upieczeniem :)Składniki:2 szklanki mąki1 szklanka cukru½ szklanki mleka15 dag margaryny lub masła3 jajka7 dag drożdżycukier waniliowy lub aroma...

Słodka propozycja zimowych przetworów, w roli głównej dynia :)Składniki:1 kg oczyszczonej dyni,60 dag cukru,½ łyżeczki kwasku cytrynowego,½ łyżeczki cynamonu,½ łyżeczki mielonych goździków,4 ziarna pieprzu,4 ziarna ziela angielskiego.Wykonanie:Oczyszcz...

Na przełomie sieprnia/ września rozpocznie się sezon na czarny bez! Już dziś warto pomyśleć o przyrządzeniu konfitur i soków z ich udziałem. Są bardzo zdrowe i smaczne :)Składniki:1 kg owoców czarnego bzu,4 szklanki cukru,4 szklanki wody.Wykonanie:Owoc...

Swoje dzieciństwo spędziłam w Bieszczadach, dlatego kuchnia regionalna z tych okolic jest mi szczególnie bliska. Dziś racuchy na słono z kapustą kiszoną, czyli tak zwane fuczki.Składniki:2 szklanki mąki1,5 kg kiszonej kapusty2 jajka1 szklanka mlekasól ...

Kolejny mój przepis na danie z ziemniaków, placuszki wyszły super.Składniki:Ziemniaki 5 szt.Jajka 4 szt.Ser żółty starty 4 łyżkiKiełbasa 1 pętkoSól i pieprz do smakuGałka muszkatołowa do smakuTłuszcz do smażeniaWykonanie:Ziemniaki ugotować w mundurkach...

Super rozgrzewa organizm w chłodne dni.Składniki:Ziemniaki 6 szt.Groch łuskany 2 szklankiBoczek wędzony 20 dagCebula biała 1 szt.Sól do smakuCząber do smakuWykonanie:Groch zalać przegotowaną wodą, zostawić na noc. Następnie ugotować w tej samej wodzie ...