Przepis na 1 AND AND/**/2127/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(2127=2127)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -

Kruche, smaczne, aromatyczne, idealne do filiżanki dobrej herbaty ;-)SKŁADNIKI:- 2,5 szklanki mąki- 200 gram masła- 2/3 szklanki cukru brązowego- 2 żółtka- 1 mały kubeczek jogurtu naturalnego- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 5 łyżeczek cynamonu-...

Gdy postanawiamy zmienić dietę, jedną z pierwszych rzeczy, z których powinniśmy zrezygnować są wędliny i sery. W wielu rodzinach są to podstawowe składniki kanapek, a kanapki są jednym z głównych posiłków na śniadania i kolacje. I tu pojawia się proble...

Czym się różni domowa szynka, od tej kupionej w sklepie ?Ano tym, że wreszcie czuję smak mięsa, zamiast konserwantów.Dlatego dzisiaj najprostszy sposób na pyszną i soczystą domową wędlinę :)Dla ułatwienia podaję proporcje zarówno na 1 kilogram mięsa, j...

Dziś wersja lasagne dla osób, które ze swojej diety muszą wyeliminować mleko krowie. Choć bez sera i krowiego mleka, zapiekanka smakuje wybornie. Gwarantuję ;) .Lasagne bolognese (dla osób uczulonych na mleko krowie)Składniki:·...

Zapraszam na pyszne klasyczne knedle ziemniaczane z pysznymi borówkami. Do klusek czy pierogów zdecydowanie wolę używać borówki amerykańskiej niż leśnych jagód, ale jeśli jesteście zwolennikami tej ostatniej farsz możecie przygotować właśnie z n...

Miłość trzeba sobie wyznawać, nie tylko walentynkowo, a przez cały rok. Nie będę ściemniać, że piekłam ten sernik dzisiaj, przygotowywałam go dla magazynu Food Culture, do numeru walentynkowego. Znajdziecie tam też inne moje czekoladowe słodkości. Dopi...

Ciasta wielowarstwowe, choć wymagają nieco więcej pracy, idealnie sprawdzają się na większych uroczystościach. Połączenie masy serowej z galaretką wiśniową i delikatną pianką chałwową wymyśliłam na urodziny siostrzenicy. Są to smaki lubiane przez całą...

Tak na szybciutko - miałam ogromną ochotę na pastę rybną, a jako że ta ze sklepu miała 25% ryby, postanowiłam zrobić taką o nieco większej zawartości tego kluczowego dla pasty rybnej składnika :)__________________________________A real quick and easy s...

Kolejna tarta na moim stole - jogurtowa z serkiem mascarpone i słodkim mlekiem skondensowanym. Dla przełamania tej słodkości, dodałam rozmrożone, kwaskowate w smaku truskawki, które idealnie do niej pasują.&nb...

Składniki: 600 g dyni 2 jajka 125 g mąki pszennej Dodatkowo: cukier puder do posypania Dynię obrać, oczyścić. Miąższ z surowej dyni zetrzeć na tartce, na drobnych oczkach. Dodać jajka, mąkę i dokładnie wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju, z obu stro...

Ostatnio na moim talerzu, a tym samym tutaj króluje kolor pomarańczowy, którego ogólnie nie lubię! Sprawczynią tego zamieszania jest królowa jesieni, czyli dynia :) Sama w sobie nie ma w sumie charakterystycznego smaku i dlatego jest tak uniwersa...

Kolejna propozycja na pożywną zupę z dodatkiem wędzonej nuty. Przysłowiową kropką nad „i” jest wędzona wersja Newelli. To białko kurzego jajka jest proteinową bombą, a jej dodatek wzbogaca danie. W tym przepisie nie jest poddawane obróbce...

To był mój drugi pobyt we Włoszech. W ubiegłym roku zwiedzałam Bergamo (zobacz wpis), od którego właściwie rozpoczęła się moja miłość do tego kraju. Obiecałam sobie, że wrócę – i dotrzymałam słowa. W tym roku wybór padł na Bolonię i Florencję. Wiedział...

Jest jeszcze zima....nie mamy świeżych owoców, więc trochę zabawy z czekoladą...;-)Tort ma 3 jasne biszkopty upieczone w tortownicy o średnicy 26 cm.Przepis na 1 biszkopt:Garnek nr 1.Ubijamy mikserem2 białka + szczypta soli ...

Coleslaw to sałatka/surówka, której fenomen trudno zrozumieć, dopóki się jej nie spróbuje. No bo jednak trudno nazwać ją wyrafinowaną, gdy wiemy, że to biała kapusta, trochę marchewki i majonez. Czym się ci Anglosasi tak zachwycają? Dlaczego dadają to ...

Składniki:Ciasto ( tortownica 20-21cm):3 duże jajka150 ml mleka130 ml oleju rzepakowego/słonecznikowego1 ¼ szklanki brązowego cukru1 łyżeczka ekstraktu z wanilii150g mąki pszennej60g kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia½ łyżeczki sody oczyszcz...