Przepis na 1)AND/**/10564/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(10564=10564)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))-- -

Rozpoczynając swoją przygodę ze zmianą nawyków żywieniowych i odwróceniem piramidy każdy z nas zadaje sobie to podstawowe pytanie: skąd ja wezmę teraz jedzenie! Przecież ma być zdrowo, bezglutenowo i do tego jeszcze nie przetworzone. Te wszystkie zmien...

Na początku mojego blogowania pojawił się przepis na tort bezowy z ajerkoniakiem. Dziś proponuję Wam wersję letnią-owocową. Ostatnio miałam sporo białek i postanowiłam spożytkować je w ciekawy sposób. Pierwsze, co przyszło mi na myśl to właśnie beza:) ...

Talerz przystawek dla dwojga fot. D.SzymborskaKilka lat temu zjadłam jedną z lepszych kanapek, podana na ciepło z genialnie smaczną wołowiną, w świetnej bułce z sosem, którego nie zapomnę. Kupiłam ją w barze przy stacji benzynowej, było to pod Madrytem...

26 lipca w restauracji Bottiglieria 1881 odbyła się kolacja, podczas której Jacek Szklarek, prezes i założyciel Slow Food Polska, uroczyście przekazał na ręce szefa kuchni Pawła Krasa odznaczenie z charakterystycznym czerwonym ślimakiem. Tym samym Bott...

Jeśli lubicie gruszki, to tym bardziej przypadnie Wam do gustu przepis na ciasto z gruszkami. Gruszkowiec to połączenie kruchego ciasta, pysznych gruszek oraz masy budyniowo-jajecznej. Ciasto wygląda wspaniale posypane cukrem pudrem, więc nie rezygnujc...

Dyniowe blondie z ciecierzycy z orzechami laskowymi, gorzką czekoladą, ziarnami kakaowca i aroniamiPo raz kolejny pokusa wygrała w pojedynku z silną wolą: wczoraj uległam i nic nie było w stanie mnie powstrzymać - musiałam przerobić jedną z dorod...

Naleśniki z dżemem brzoskwiniowym, bitą śmietaną i posypką migdałowąNaleśniki to jedno z najprostszych i tańszych dań które możemy zrobić w szybkim czasie. Na słodko, słono. Jak kto lubi. Wczoraj ochota przyszła na nie co słodyczy, i tak na obiad zaser...

Jesień to dla mnie jabłka, orzechy włoskie i pieczone warzywa. Jak już rozgrzejecie piekarnik, żeby Czytaj dalej Pełnoziarniste spaghetti z pieczonym fenkułem i pesto z pietruszki

Dobiegający końca maj okazał się bardzo intensywnym miesiącem. W którymś z ostatnich wpisów wspominałam, że zostaję słomianą wdową na cały tydzień, zaraz potem Króliczka miała komunię, na którą przylecieli goście z kraju, ledwo się spakowali rozłożył m...

Jesteśmy teraz po drugiej stronie wyspy. Mieszkamy 40 km od Hilo, miejscowości o największej liczbie opadów w USA! 276 deszczowych dni - kuszą przyjezdnych informatory! Hilo szczyci się też brakiem plaży, mimo, że leży nad samym oceanem. Na szczęście u...

Po kilku wiosennych dniach, dziś za oknem znowu szaro i deszczowo kwiecień plecień. Dlatego Czytaj dalej Rozgrzewająca zupa z mięsem, warzywami i czarną fasolą

Pamiętam moją pierwszą podróż do Londynu. Była to całkowicie spontaniczna wyprawa ze dwadzieścia lat temu. Włóczyliśmy się po Francji samochodem i zmęczeni nadmiarem zamków (bo zwiedzaliśmy chyba wszystkie napotkane po drodze :)) i słodkich śniadań, gd...

Dziś przepis na mój ulubiony tort kokosowy oczywiście bezglutenowy. Jest to najłatwiejszy tort a jednocześnie najsmaczniejszy i lekki, ponieważ krem jest na bazie bitej śmietany, nie lubię ciężkich kremów takich w stylu PRL, który zwykle był na bazie m...

Zgodnie z obietnicą dzielę się moimi wrażeniami z degustacji w dwóch restauracjach, które biorą udział w Poznańskim Restaurant Week Culinary Fest. Krótko o tym czym jest Restaurant Week. To festiwal restauracjiw trakcie którego, w czasie całego t...

Mazurek migdałowo-wiśniowyDotychczas co roku na Wielkanoc piekłam mojego ulubionego mazurka kajmakowego (fakt – innych nie znałam). W tym roku postanowiłam jednak zrobić coś nowego. Konsultacja z chłopakami była krótka, nowy mazurek musi być wiśniowy ;...

Jaja faszerowane w skorupkachPrezentują się pięknie na stole i choć są pracochłonne warto przygotować je na wielkanocne śniadanie. Aby skrócić czas przygotowania warto usmażyć pieczarki dzień wcześniej. Zamiast tradycyjnej bułki tartej do panierowania ...