Składniki:1 kg łopatki4-6 ząbków czosnkunatka pietruszkipieprz, słodka i ostra paprykaszczypta rozmarynu, tymianku, lubczyku i imbirukilka kropel sosu sojowegoSolanka:80 g soli2 litry wody50 g brązowego cukru2-3 listki laurowekilka ziarenek ziela angie...