Przepis na 1")',.ab(cd

Posiadając karton maślanki w lodówce postanowiłam go jakoś sensownie spożytkować. Wzięłam czarodziejski notatnik kuchenny, który jest pamiątka po mojej Mamie i znalazła. Szybko i łatwo. Wyglądem przypominają troszkę racuchy, ale nie mają ...

Już jakiś czas temu wspominałam, że bardzo lubimy smaczne zupy. Teraz w szczególności lubię gotować zupy odkąd pojawiły się młode warzywa, a ich smak jest na prawdę smaczny. W związku z tym postanowiłam ugotować zupę jarzynową. Moja mała córeczka jest ...

Dawno nie piekłam ciasta, ciągle brak czasu i natłok zajęć. Wczoraj postanowiłam zrobić przyjemność P. i upiekłam sernik. Ciągle szukam takiego idealnego pasującego w nasze smaki i za poradą koleżanki postanowiłam spróbować sernik nowojorski. Wyszedł l...

Składniki: 4-5 śledzi matjas Na marynatę: 2 szklanki wody,4 łyżki octu, łyżeczka soli,pieprz,liść laurowy, 4 zierenka ziela angielskiego -jabłko twarde -migdały w płatkach -jajko -olej Na sałatkę: -2 łodygi selera naciowego -czerwona cebula -śr...

Składniki: -300g żołądków drobiowych cebula duża czerwona -mała papryka czerwona -2 łodygi selera naciowego -smalec lub olej -sól, pieprz, pieprz cayenne -2-3 łyżki chrzanu -łyżka mąki -pół szklnaki śmietany -kilka listów szałwi garść z...

Lubię takie śniadania, powolne, ale jednocześnie szybkie i nie specjalnie czasochłonne. Gdy zobaczyłam ten przepis u Asi od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować. Uwielbiam wszelkiego rodzaju placki, racuchy, a gdy mają dodatek owoców to smakują jesz...

Bardzo polska wariacja na temat risotto. To danie przygotujecie według jednej z klasycznych włoskich technik kuchennych  metodą gotowania risotto. Użyjecie jednak typowo polskich składników: kaszy pęczak, jabłek (oraz cydru), bulionu z gęsi (ocz...

Szybka, smaczna potrawa na jesienne dni. Kopytka gwarantują dużo energii, a śliwki, kozi ser i orzeczy włoskie podkręcają smak. W efekcie powstaje coś dla miłośników kluchów w dość wyrafinowanej otoczce. Spróbujcie koniecznie! Pora: obiad, deser Rodzaj...

Zapewne trudno to sobie obecnie wyobrazić, ale karp nie od zawsze był symbolem Wigilii. Przed II Wojną Światową na świątecznym stole pojawiały się szczupaki, sandacze, śledzie czy sumy. Jednak po zakończeniu wojny polska gospodarka była tak zrujnowana,...

Jajka zawierają prawie wszystko czego potrzebuje nasz organizm. A ponieważ są niskokaloryczne i zawarty w nich cholesterol nie jest groźny, mogą być głównym składnikiem łatwej do stosowania diety odchudzającej. Zwłaszcza, że trwa tylko 2 tygodnie!Zasad...

Gazpacho chłodnik z pomidorów W upalne dni zróbcie sobie chłodnik z pomidorów, nieco mniej popularny, ale pyszny, sycący i zdrowy. składniki: 5 6 dojrzałych pomidorów 1 ogórek zielony (lub 3 gruntowe ogórki) 1 mała cebula 1 czerwona pap...

Nie wiem co to za problem, gdy ma się domu dzieciaczki niejadki, na szczęście nie mam tego problemu. Moje maluchy pochłaniają właściwie wszystko, co by im się nie podało. Najważniejsze, żeby było sycące. Gdy na obiad jest zupa typu rosół, po go...

To bardzo stary przepis. Robiłam je kiedyś dawno temu jak byłam już większym dzieckiem:) Dzięki ziemniaczanemu puree pączki bardzo szybko i mocno wyrastają; ciasto jest zwarte i elastyczne; skórka chrupiąca i smaczniejsza oraz dodatkowo m...

W mojej zamrażarce leżą dwa pojemniki z musem z pieczonej dyni. Poprawka: leżały, bo jeden właśnie wykorzystałam. Upiekłam łatwe i pyszne muffiny. Jesień w naszej kuchni minęła między innymi pod znakiem dyni, głównie Hokkaido i piżmowej. Upiekłam kilka...

W mojej kuchni tuż przy kuchennej wyspie stoi solidny sosnowy słup. Jeden z sześciu podtrzymujących konstrukcję dachu, dzięki którym mieszkamy na poddaszu. Na tym słupie jest wszystko. Kalendarz, listy zakupów spożywczych, ważne numery telefonów, faktu...

Kawiarnia, restauracja, czy ogród botaniczny? Przed Wami 3w1, albowiem odpowiedź nie jest i być nie może jednoznaczna:) Ul. Sienkiewicza w Katowicach. Pod numerem 27 kwitnie nowe miejsce, które z całą pewnością zachwyci wszystkich roślinożerców oraz  p...