DROŻDŻÓWKA BABUNI / GRANNY'S YEAST CAKE

Nareszcie wiosna! Matury trwają, powietrze pachnie bzem, a na bazarach pojawia się coraz więcej nowalijek. Aż nie chce się marnować czasu w kuchni. Lepiej pójść na spacer lub posiedzieć na balkonie. Ciasto drożdżowe uchodzi za wymagające i czasochłonne...

Wielkanocny wieniec drożdżowy z białą czekoladą, malinami (mrożonymi o tej porze) z nutą cytrynową i płatkami migdałów. Idealny dla tych, którzy mają ochotę na coś innego na wielkanocnym stole. Polecam również mój ulubiony Świąteczny wieniec dro...

Jakiś czas temu Mama przyniosła mi opakowanie ekologicznej mąki orkiszowej. Długo nie miałam pomysłu, jak ją wykorzystać, aż w końcu postanowiłam upiec ciasto drożdżowe. Nie za bardzo wiedziałam jednak, jak wyjdzie taki wypiek na samej mące orkiszowej ...

Nasz ostatni hit, czyli Świąteczny wieniec drożdżowy z makiem i lukrem w ciągu ostatnich 3 tygodni piekłam już 7 razy (tak wszystkim smakuje). Ponieważ po ostatnim pieczeniu wieńca zostały mi drożdże postanowiłam upiec chałkę, a że pod choinką znalazł ...

Przepisów na ciasta drożdżowe jest mnóstwo. W zależności od ilości użytych składników takich jak jaja, tłuszcz, cukier otrzymujemy ciasta mniej lub bardziej luksusowe, a tym samym mniej lub bardziej kaloryczne. Poniższy przepis na ciasto drożdżowe z r...

To mój debiut jeszcze nigdy nie piekłam babki na Wielkanoc. W dodatku Święta spędzamy poza domem, więc musiałam zabrać ze sobą wszystkie gadżety i akcesoria. W domu mojej babci nikt nie mieszka już na stałe i wszystkie sprzęty są raczej przedpo...

pełnoziarnista drożdżówka z rabarbarem i imbirową kruszonką, jogurt greckiwholemeal yeast bun with rhubarb and ginger crumble, Greek joghurtKiedy tylko się człowiek polubi, choć trochę, z drożdżami, to nie można tej dobrej passy marnować. Grzechem też ...

Plaited Prune CakeLooks a bit complicated but in fact it is very easy to prepare."Plaited Prune Cake"- 450g white flour- 150ml warm milk- 1 tsp dried yeast- 1 egg- 2 tbsp sugarFor feeling:- 250g cooked prunes- ew. a few chopped walnutsCombine flour, ye...