○ cynamonowa granola z rodzynkami, kawałkami suszonej śliwki, żurawiną, ziarnami słonecznika, sezamem, fistaszkami i orzechami włoskimi
podana z morelowym jogurtem greckim, białymi winogronami oraz kawałkami gorzkiej czekolady
Granola pojawia się u mnie niesłychanie rzadko i za każdym razem, kiedy ją wreszcie robię, zastanawiam się dlaczego :D. Dzisiejsza została przygotowana wczoraj wieczorem - z myślą o teście z chemii. Dlatego też nie mogło w niej zabraknąć całego stostu bakalii oraz oczywiście orzechów włoskich.
Za dodatki posłużył zachwalany wczoraj jogurt, gorzka czekolada i białe winogrona.
W ten sposób otrzymałam chrupką, słodką mieszankę, która dodała mi tyyyle energii, że oddając arkusz po zakończonym sprawdzianie, czułam się odprężona i pewna siebie. Widocznie czasami wystarczą tylko wasze kciuki + turbo śniadanie ;).
○○○
Po powrocie ze szkoły czekał na mnie włączony piekarnik, w którym powoli zapiekał się mój dzisiejszy obiad. Mama nastawiła temperaturę wychodząc do pracy (pół godziny przed moim powrotem), a ja biegłam do domu, jak turbo - gazela, modląc się o nie spalony dom :D.
○ pieczony filet z dorsza z zapiekaną ciecierzycą i marchewką
Pulpety są ciekawą odmianą dla typowych kotletów mielonych. Moją ich ulubioną wersją są pulpety w sosie pomidorowym, prawdziwy klasyk. Przepis na dzisiejszą wersję pulpetów otrzymałam od koleżanki. Recepturę nieco zmodyfikowałam wedle własnych upodoba...
Hummus ostatnimi czasy zrobił się mody. Modny tak, że nawet jedna firma od ryb sprzedaje hummus. Co prawda o wątpliwej jakości, ale jest i wszyscy szczęśliwi. Hummus robią wszyscy i bardzo dobrze, bo ciecierzyca jest zdrowa. Ciecierzyca to roślinka, kt...
W ten chłodny poniedziałkowy poranek przyda się solidna dawka energii, a najlepiej gdy pochodzi ona ze zdrowego, sycącego i ciepłego śniadania. Dziś zamiast płatków owsianych dla urozmaicenia na ogień poszły płatki orkiszowe. Zapraszam na moje poniedzi...
W lutym brałam udział w Food Blogger Fest. To cykliczne spotkanie blogerów kulinarnych, w trakcie którego odbywają się prelekcje oraz warsztaty. To też świetna okazja do poznania się i integracji. Pierwszy raz uczestniczyłam w tej
Artyku...
Cześć! Wczoraj odkryłam genialny dodatek do wszelakich zup typu krem. Pieczona ciecierzyca bija na głowę wszelkiego rodzaju grzanki czy groszek ptysiowy czyli... read more
Ten wpis Pieczona ciecierzyca | najlepszy dodatek do kremowych zup pojawił się p...
Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna
Cześć, cieciaki! Apetycik dopisuje? No to klawo. Połączmy się zatem z kosmosem celem iluminacji w zakresie degustacji. Z naszego riserczu wynika, że na Wenus żują pył, na Marsie żreją ił, a w kantorku DNK dymi parująca cieciówka w sosie tahiti. Nie jes...
Kakaowa owsianka z borówkami, miodem i orzechamiPrzepraszam za wczorajszą nieobecność, niestety trochę zaspałam... Za to dziś, gdy do szkoły nie poszłam, ,,udało'' mi się wstać rano bez budzika. O, ironio ;) A co do lekcji- mama pozwoliła m...
Poranny bieg, szybki prysznic i owsianka na balkonie, kto się skusi? :-)+ czarna porzeczka, daktyle, prażony słonecznik, rodzynki, jogurt naturalny, kakao i cynamon....mmmiam!Super doładowanie po porannym wysiłku!
