Placuszki z kalafiora i komosy ryżowej

Granola to jedno z naszych ulubionych śniadań. Do tej pory robiłam ją z płatków owsianych, ale granolę można wykonać również z innych produktów, np. ugotowanej komosy ryżowej czy kaszy jaglanej. Czekoladowa granola z komosy ryżowej wygląda trochę jak p...

Placuszki z Komosy Ryżowej z Pieczarkami. Komosa ryżowa  jest głównym składnikiem placuszków. Komosa ryżowa to ryż peruwiański lub inaczej quinoa. Jest to skarbnica pełnowartościowego białka jak i cennego dla nas magnezu, wapnia, żelaza. Ma przyjemny i...

Komosy ryżowej nie jadam za często, aczkolwiek bardzo ją lubię za formę samą w sobie oraz jej smak. Warto włączyć ją do swojej diety, czy to w wersji na słodko, czy na słono, gdyż jest świetnym źródłem białka, kwasów tłuszczowych nienasyconych, witamin...

W mojej kuchni traktuję tofu jako fast food, nie dosłownie, [...]

Wegetariańskie burgery z czarnej fasoli i komosy ryżowej, z kalafiorowym hummusem i reliszem cebulowym to wyjątkowe danie. Dlaczego? Dlatego, że jest wyjątkowo sycące, wyjątkowo dobre i co najważniejsze wyjątkowo zdrowe. Pełne jest bowiem składników, ...

Ostatnio zrobiłam placki na śmietanie i opublikowałam przepis, teraz zrobiłam placuszki na jogurcie. Połączyłam mąkę pszenną z mąką z komosy ryżowej. Dzięki której placki nabrały przyjemnego lekko orzechowego posmaku. Ekologiczna mąka z quinoa od Symbi...

Mąka z komosy ryżowej jest kolejną, którą bez najmniejszego problemu można zrobić we własnym zakresie. Połączona z gryczaną (również domową) daje wspaniały aromat, a ciasto bez problemu się piecze. Polecam! Ciasto z mąki z komosy ryżowej i grycz...

Smakiem kalafiora możemy się cieszyć cały rok. Prócz tradycyjnego kalafiora z bułką tartą jako dodatek do dań, czy zupy kalafiorowej kalafior może mieć także wiele odsłon. Jedną z nich są Placuszki z kalafiora. Fajne jest to, że przyg...