wiosenna odwrócona tarta

Trzeba korzystać z dobrodziejstw sezonowych zatem czas na pyszną tartę ze szparagami i łososiem wędzonym z dużą ilością koperku. Wiosenna, zdrowa propozycja, bo w cieście nie ma masła a większość mąki pszennej zastąpiłam orkiszową (zdrowszą odmianą mąk...

Wiosenna kanapka dla dzieci to super pomysł na poranną zabawę w kuchni

Dziś tarta z musem truskawkowym na spodzie z kruchego ciasta wypełniona pysznym delikatnym musem. Lekka typowo wiosenna tarta intensywnie truskawkowa wzbogacona o kremową konsystencję serka mascarpone. Pamiętajcie, że sezon truskawkowy nie trwa zbyt dł...

Są takie dni, że za co się nie wezmę, wychodzi idealne. ot taka jestem cudowna…no dobra, chciałabym żeby tak było;) podobno zaklinanie rzeczywistości odpowiednio długo może zdziałać cuda. Ale jedno trzeba mi przyznać, obiady z niczego wychodzą mi...

Odwrócona tarta wypełniona brukselkami, jabłkiem i ziarenkami pinii, skropiona octem balsamicznym i miodem. Podana na kruchym spodzie. Wzbogacona tymiankiem i czerwoną cebulą. Brzmi dobrze? Jest... The post Tarta tatin z brukselkami i jabłkiem appeared...

Wege piątekZainspirowana poprzednią tartą z marchewką, dziś postanowiłam przygotować pyszną odwróconątartę z buraczkami i serem feta. Buraki to kolejne moje ulubione warzywo, które stosunkowo często pojawia się w mojej kuchni. A ponieważ buraczki...

Wege piątekPrzeglądając bloga W kuchni wieczoremtrafiłam na wspaniały przepis na tartę z marchewka, a ponieważ uwielbiam marchewkę ten pomysł strasznie mi się spodobał. Przygotowanie tego dania nie jest skomplikowane, szczególnie gdy wykorzystamy...

Tarta zrobiona odwrotnie. Tarta powstała w 1898 roku . Za jej twórczynię uważa się Stéphanie Tatin, która wraz z siostrą Caroline prowadziła hotel i restaurację, istniejącą do dziś. Pewnego razu, przygotowując zwykłą tartę z jabłkami, najpierw wyłożyła...