Z letniej kuchni. Tarta z groszkiem, bobem i kwiatami cukinii.

SAŁATKA Z BOBEM I ZIEMNIAKAMI przepyszna letnia sałatka

Dzisiaj pomysł na pyszny i kolorowy posiłek tarta z zielonym groszkiem i porem. Zielony groszek to bardzo zdrowe warzywo, zawiera mnóstwo witamin i minerałów oraz błonnik, a do tego jest bardzo smaczny

Marchewka z groszkiem Jest uniwersalnym dodatkiem do obiadu. Marchewka z groszkiem duszona na gęsto z dodatkiem masła, pasuje zarówno do dań mięsnych, jak i tych jarskich. To prawdziwa klasyka gatunku polskiej kuchni. Dla mnie jest cudownym wspomnienie...

Kaszotto z bobem, rzodkiewką i natką pietruszki Kaszotto z bobem, rzodkiewką i natką pietruszki Kaszotto z bobem, rzodkiewką i natką pietruszki. Uwielbiam bób, dlatego jak tylko pojawia się na straganach od razu jest też w naszej kuchni. Na początku z...

Po wyjątkowo ciężkim dniu potrzebowałam czegoś, co sprawi mi choć odrobinę radości. Padło na quiche w zielono-różowych, optymistycznych kolorach. Uwielbiam łososia, więc często wymyślam coś z jego udziałem. Wytrawna tarta z łososiem, fasolką i groszk...

Sezon na cukinię jeszcze się nie skończył, ciągle jest więc szansa, żeby wykorzystać w swojej kuchni kwiaty cukinii. Oczywiście o ile uda się nam je dostać, co niestety jest dosyć trudnym zadaniem. Ja na szczęście mam dostęp do babcinnego ogródka, w kt...

Nie mogę wyjść z podziwu nad smakiem i elegancją kwiatów cukinii i dyni. Nie dość, że są piękne, to mają niesamowite właściwości odżywcze. Są bogate w witaminy z grupy B i C, wapń oraz potas. Mają działanie obniżające poziom cholesterolu, alkalizujące ...

Czasami mam taki dzień, że od rana przeglądam książki kucharskie. Przyjemność sprawia mi patrzenie na ładne zdjęcia potraw, zwłaszcza z etapu ich przygotowywania. Ostatnio szukając natchnienia na smaczny obiad zajrzałam do zbioru przepisów Jamieg...