Wszystkie przepisy z bloga

Składniki (na około 12 sztuk) 1 szklanka wody lub mleka1 1/2 szklanki mąki pszennej125g masła7 jajek1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem:2 łyżki cukru cukru pudru300ml śmietany kremówkiFrużelina:około 400g mrożonych owoców leśnych (my użyliśmy j...

Składniki (użyliśmy formy o średnicy 26cm)1/2 szklanki mąki pszennej (typ 450)1 kopiasta łyżka kakao 3 łyżki cukru250 g czekolady deserowej17 dag masłapół szklanki posiekanych orzechów włoskich 3 jaja2 żółtkaszczypta soli5 dag czekolady deserowej (star...

Składniki (na około 25 ciasteczek):1 kostka miękkiego masła 2 łyżki cukru pudru1 jajko 2 szklanki mąki z amarantusa1 szklanka mąki migdałowej (zmielonych migdałów)łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli paczka kropelek czekoladowych (lub p...

Składniki:1 1/2 szklanki płatków owsianych1/2 szklanki płatków orkiszowych 1/4 szklanki otrąb owsianych1/2 szklanki migdałów (można je lekko posiekać)2 łyżki rodzynek2-3 łyżki pestek dyni2-3 łyżki pestek słonecznika1 tabliczka czekolady deserowej...

Składniki (na około 15 ruloników)2 opakowania ciasta filo1 brokułokoło 200g sera fetaokoło 300g świeżego szpinaku2 ząbki czosnku1 suszona papryczka pepperonioliwaWykonanie:Brokuł gotujemy na parze, a następnie siekamy go na dość drobne kawa...

Składniki (na około 10 babeczek): 15 dag mąki pszennej15 dag polenty (kaszki kukurydzianej)2 łyżeczki proszku do pieczenia20 dag masła3-4 łyżki cukru 4 jaja100ml mleka około 60-70 dag mrożonych truskawekna kruszonkę:około 1/2 kostki miękkie...

Składniki: Ciasto: 20 dag mąki razowej pszennej, typ 2000 10 dag mąki razowej żytniej3 dag drożdży świeżych3/4 szklanki ciepłej wody2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soliszczypta cukru Sos pomidorowy: 3 łyżki przecieru pomidorowego1 łyżka ketchupu3 ząb...

Składniki:2 pstrągi patroszone2 łyżki masła1 łyżka posiekanego koperku1 cytrynasól, pieprzokoło 60-70 dag ziemniaków2-3 łyżki oliwy2 łyżeczki papryki w proszku słodkiej1 łyżeczka papryki w proszku ostrej2-3 gałązki świeżego rozmarynu2-3 ząbki czosnkuWy...

Składniki (na około 30 pierożków):Ciasto na pierogi:3 szklanki mąki pszennejok. 300ml ciepłej wody1 jajko2 łyżki oliwy z oliwekszczypta soli Farsz:40 dag mielonego mięsa z indyka1 czerwona papryka200ml passaty pomidorwej1 nieduża cebula1/2 papryczki ch...

Składniki*około 500g filetów z dowolnej ryby (my użyliśmy filetów z dorsza)1 cebula1 czerwona papryka1/2 papryczki chilli1/2 szklanki białego wytrwanego wina1 puszka pomidorów pelati1 puszka mleczka kokosowego200ml passaty pomidorwejokoło 1 szklanki wo...

Składniki (na około 10 bułeczek): 50 dag mąki pszennej1/3 szklanki cukru1 szklanka mleka 2 dag świeżych drożdży1 jajko2 łyżki roztopionego masłaszczypta solisłoik dżemu truskawkowego (najlepiej domowej roboty)jajko i 3 łyżki ...

Składniki: 1 1/2 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej1 szklanki mąki krupczatki20 dag zimnego masła 1 jajkookoło 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia spora szczypta soliokoło 1l przesmażonych jabłek z cynamonemna krusz...

Składniki (na 1 porcję)1 szklanka mleka2 łyżki płatków jaglanych (najlepiej pełnoziarnistych)1 łyżka płatków orkiszowych1 banan1 kiwikilka winogron 1 marakujaWykonanie:Mleko wlewamy do rondelka, dodajemy płatki, mieszamy i podgrzewamy do momentu zagot...

Składniki (na foremkę o średnicy 18cm)Na ciasto czekoladowe* 3 duże jajka150 ml mleka130 ml oleju słonecznikowego lub rzepakowego1 i 1/4 szklanki cukru trzcinowego150 g mąki pszennej60 g kakaopół łyżeczki sody oczyszczonej1 łyżeczka proszku do pieczeni...

Składniki (na około 10 babeczek):20 dag mąki pszennej20 dag polenty (kaszki kukurydzianej)2 łyżeczki proszku do pieczenia20 dag masła3-4 łyżki cukru 4 jaja100ml mleka300 dag truskawek1 szklanka cukru pudru1/2 soku z cytrynyZaczynamy. Białka oddzi...

Składniki: 1 1/2 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej1 szklanki mąki krupczatki20 dag zimnego masła 1 jajkookoło 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia spora szczypta solisłoik (około 500ml) konfitury lub dżemu - my użyli...