"Kobiety-Kobietom" w Galicji w Jaworznie

Mieszkając w Galicji (tej hiszpańskiej) nie można choćby nie spróbować ryb i różnych owoców morza, które są niesamowicie smaczne i świeżutkie! Zawsze stojąc przed stoiskiem rybnym czuję zawrót głowy, taki jest wybór. Padło na doradę, bo i w smaku nie c...

Ukochane piszingery! Pod tą nazwą znane są głównie w byłej Galicji, a to za sprawą

Myślami jestem jeszcze w Hiszpanii. Próbuję jak najdłużej utrzymać stan z mojej nietypowej, pieszej podróży po hiszpańskiej Galicji. Przypominam sobie smaki, próbuję je odtworzyć i przez to łagodnie przejść do polskiej rzeczywistości. Dobrze, że jest c...

Pimientos de padron to malutkie papryczki, pochodzące z Galicji. Są bardzo popularne w hiszpańskich barach tapas. Jest to odmiana z Chile, przywieziona do Galicji przez misjonarzy z zakonu franciszkańskiego w XVI wieku, prawdopodobnie z Meksyku. Podaje...

Kochani, 5 czerwca zapraszam na piknik rodzinny w Geosferze w Jaworznie z okazji Dnia Dziecka. Miejsce pod wieloma względami warte odwiedzenia. Będziemy piekli kiełbaski na ognisku, kosztowali bezglutenowych smakołyków przez siebie przygotowanych i bie...

W Dzień Judaizmu w naszym miasteczku od lat przygotowujemy imprezy związane z Żydami mieszkającymi przed wojną razem z nami. Przy okazji muszą być przekąski, więc wspólnie z młodzieżą i Stowarzyszeniem Kobiet Wiejskich szykujemy żydowskie przysmaki. Wł...

W końcu doczekałam się miejsca w swoim rodzinnym mieście- Jaworznie, gdzie mogę wypić kawę z mlekiem roślinnym i zjeść pyszny bezglutenowy tort.Galicjato kawiarnia "z duszą". Ośmielę się napisać, ze to jedyna kawiarnia w Jaworznie, która wyszła n...

WIGILIJNY SMAŻONY KARPKolejny must be na moim stole wigilijnym. Jako wychowanka Galicji, kultywuję tradycję, iż ta ryba na stole wigilijnym królować musi. U mnie jada się go z ziemniaczkami, u mojej szwagierki z chałką. W moim domu sztukę p...