Konfitura z rabarbaru

Kompot z rabarbaru. To klasyka kuchni polskiej, najlepszy domowy, tradycyjny  kompot rabarbarowy. Rabarbar uwielbiam, a szczególnie w postaci bardzo zimnego, kwaskowatego kompotu, który chłodzi i orzeźwia podczas upałów. Ma delikatny różowy kolor. Sezo...

Konfitura rabarbarowa z różą to bardzo aromatyczne połączenie rabarbaru z płatkami róż. Konfitura jest pyszna i idealnie nadaję się do nadziewania ciasteczek oraz by przygotować zawijaniec z konfiturą rabarbarową z różą.500 g rabarbaru200 g cukru 50 g...

Tęsknię za nim zimą. Lubię więc jego smak zamknąć w słoiku. W tym roku przygotowałam słoikowy kompot rabarbarowy i rabarbarową konfiturę. Lekko podgrzana świetnie smakuje z lodami waniliowymi. Dodana do porannej owsianki czy jaglanki, przełamuje delika...

Kolejne spotkanie z bardzo sezonowymi produktami, roślinkami i kwiatami. Przygotowywaliśmy susz na kwiatowo ziołowy   fermentowane herbatki i przetwory z rabarbaru. Gotowaliśmy syropy do lemoniad a na kolację była pyszna sałatka z dzikim...

Wiosną pierwszy pojawia się rabarbar i to o nim będzie kilka wpisów. Rabarbar służy jako dodatek do soków, placków drożdżowych, drożdżówek. Popularny jest też kompot z rabarbaru. Może być również wykorzystywany do produkcji wina owocowego, lub spożywan...

Przyjemne połączenie kwaśnych owoców ze słodką bezą Ciasto: 250g mąki pszennej 4 żółtka 3 łyżki cukru 1 kostka masła (200g) Beza: 4 białka 100g cukru Owoce: Konfitura z rabarbaru (lub podduszony rabarbar) 100g czerwonych porzeczek 100g malin * Składnik...

Błyskawiczna konfitura do kanapek, naleśników i wypieków. Smak i aromat niesamowityIlość konfitury z rabarbaru: 2 słoiczki (200 g)Składniki na konfiturę z rabarbaru:400 g rabarbaru200g cukru (można dać mniej)ok. 2 łyżek świeżo startej skórki z po...

Tego roku rabarbar będzie częstym gościem na moim stole, nie dość że obecnie jest go sporo na rynku to i na działce go bardzo dużo i to strasznie mnie cieszy bo zwykle nie skorzystałam z sezonu na tyle by być z niego zadowolona! Często przeoczę sezonow...