Jeżeli uda Wam się kupić jeszcze dynię (ja mam jeszcze zapasy) koniecznie wypróbujcie ten przepis. To bardzo szybkie w wykonaniu, proste ale smaczne i aromatyczne danie a co najważniejsze "super chude" jak to mówi moja koleżanka E.
Składniki:
1 kg obranej i pokrojonej w kostkę dyni
3 cukinie
2-3 filety z kurczaka
1-2 łyżki oleju
1-2 łyżki czerwonej pasty curry
sól, pieprz
Filety myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę, podsmażamy na delikatny złoty kolor na rozgrzanym oleju. Dodajemy dynię i podsmażamy jeszcze chwilę. Podlewamy taką ilością wody aby przykryła produkty. Dusimy aż dynia zmięknie a w zasadzie prawie zacznie się rozpadać. Jeżeli woda nam wyparuje możemy jeszcze dodatkowo podlać. Cukinię myjemy (nie obieramy), kroimy wzdłuż na pół, wydrążamy środki i kroimy na ok 1 cm plasterki. Dodajemy do dyni. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładamy pastę curry i dusimy jeszcze przez 5 min.
Kiedy zaczynają dojrzewać dynie i cukinie zamieniam placki ziemniaczane na ich lżejszą wersję - dyniowo-cukiniową. Przygotowanie takich placuszków jest bardzo szybkie. Wystarczy zetrzeć warzywa na dużych oczkach, dodać jajko i mąkę.Podaję je zazw...
Publikuję kolejny przepis na proste danie z kurczakiem gotowe w 20 minut. Tym razem skosztujcie orientalne curry z mleczkiem kokosowym i dodatkiem pomidorów. Mniam!
Curry z kurczaka to bardzo aromatyczne
Dynia to bardzo wdzięczny temat do kulinarnych eksperymentów, pokazywałam niedawno kiszoną z marchewką dziś duet dyni z innym warzywem w zupełnie odmiennej formie. Wegańskie ciasto dyniowo-cukiniowe zrobiłam wykorzystując wilgotność warzyw , do...
Dzisiaj polecam Wam kolejne pyszne danie z kurczakiem curry z kurczaka z mleczkiem kokosowym i dynią. Będzie jak zwykle zdrowo i smacznie.
Bardzo lubię curry i przyrządzam je na
Obiad nie zawsze musi być tym posiłkiem, który jest ciężki, zapychający i obciążający żołądek. Czasem...
The post Placuszki cukiniowe. appeared first on DlaPrzyjemnosci.pl.
W początku nowego roku ma dla Was przepis ze strączkami w roli głównej. Nie mogło być inaczej, bo przecież rok 2016 został ogłoszony przez Organizację Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa rokiem roślin strączkowych. W ten sposób ONZ ch...
Październik to miesiąc dyni, dlatego gorąco polecam wam przepis na dynię w sosie curry. Dzięki temu wegetariańskiemu przepisowi z pewnością pokochacie to warzywo:)
Połączenie kremowej dyni z pikantnym aromatycznym curry
