Dorsz w gniazdku z pora z puree kalafiorowym

Dorsz pod grzybową kruszonką to proste danie rybne, które można bez problemu przygotować dzień wcześniej, a upiec przed podaniem. Charakterystyczna grzybowa kruszonka jest chrupiąca, przez co świetnie kontrastuje z delikatną rybą. Lepsza jest zdecydo...

Wegetariańskie burgery z czarnej fasoli i komosy ryżowej, z kalafiorowym hummusem i reliszem cebulowym to wyjątkowe danie. Dlaczego? Dlatego, że jest wyjątkowo sycące, wyjątkowo dobre i co najważniejsze wyjątkowo zdrowe. Pełne jest bowiem składników, ...

Kilka prostych składników wystarczy by wyczarować pyszny i prosty obiad. Makaron z sosem kalafiorowym w towarzystwie chrupiącego bekonu odrobinę przypomina carbonarę za to bez śmietany. Sos kalafiorowy nie jest mdły dzięki dodatkowi czosnku, pa...

Kiedy w ręce wpadł mi magazyn Kuchnia(nr 11/2015) wiedziałam, że prędzej czy później zarówno filet z dorsza jak i selerowe puree trafią na mój talerz. No i trafiły ku uciesze naszych żołądków, oczu i portfela. Nie wiem, być może t...

Dorsz jest jedną z moich ulubionych ryb. Dostaniecie go bez problemu (w wersji atlantyckiej lub bałtyckiej) w sklepie rybnym lub na stoisku z rybami w dużych supermarketach. I jakiej odmiany bym nie kupiła, to i tak już na zawsze będzie kojarzyć mi się...

Dorsz na puree z zielonego groszku to moja propozycja na szybki i zdrowy obiad lub kolację. Użyłam świeżej ryby, ale spokojnie można użyć również mrożonej, którą uprzednio rozmrozimy w lodówce [] Artykuł Dorsz na puree z groszku lekkie d...

Witajcie kochani!Dziś gotowy pomysł na niedzielny obiad. Pyszna i zdrowa biała rybka, duszona w sosie pomidorowym.Zachęcam do takiego przygotowywania ryb - nie panierujmy i nie smażmy na oleju. Traci smak i "wsysa" tłuszcz. Ja najczęściej piekę rybę w ...

Sos jogurtowy na bazie pora i dorsz atlantycki = zdrowy i lekki obiadNieustannie szukam nowych pomysłów na rybę. W zamierzchłych czasach przygotowywałam takie sosy na bazie słodkiej śmietanki (której Ty możesz użyć), dziś jednak wybieram jogurt natural...