Wszystkie przepisy z bloga

Pyszne, wyjątkowe, idealna na każdy posiłek, czyli pełnoziarniste placki z jabłkami bez cukru. To już kolejny przepis na tradycyjne danie przerobiony przeze mnie tak aby mogło pojawić się na stole cukrzyka czy osoby redukującej masę...

W mojej kuchni powiało wiosną w ramach noworocznego detoksu organizmu. Przygotowałam zielony koktajl warzywno owocowy. W jednej szklance znalazły się m.in. szpinak, awokado, banan, soku z pomarańczy, zielona herbata. Pewnie zastanawiacie ...

Pora na coś lekkiego, pożywnego i z cytrusami. Tym razem mam propozycję dla mięsożerców :-), czyli sałatkę z czerwonym ryżem, szynką i pomarańczą. Pomarańcze najlepiej smakują w sezonie zimowym. Warto po nie sięgać regularnie i przy...

Śniadanie idealne w zimne dni, czyli w takie jak dzisiaj. -14 st. C za oknem :-). Rozgrzewam się od rana gorącą wodą z imbirem. Działa cuda.  Picie nie wszystko, czas na pyszne śniadanie. Proponuję Wam sięgnąć po coś ciepłego, rozgrzewającego ora...

Za oknem 7st. C. Zima w pełni.  Uwielbiam tę porę roku. Lubie zmarznąć, a później rozgrzewać się smakołykami. Dzisiaj nabrałam ochoty na pieczone jabłka z dżemem brzoskwiniowym i cynamonem. Deser pyszny, w sam raz na zimowe popołudnie. Św...

Mam dla Was kilka skutecznych porad jak zapewnić sobie płaski brzuch przed imprezą. Jeżeli czasu zostało niewiele nie zadręczaj się dietami cud, tylko wprowadź do swojego stylu życia kilka zmian, a pierwsze efekty pojawią się naprawdę szybko. 10 ...

Podaję przepis na sałatkę śledziową warstwową tradycyjną, ale w wersji lekkiej, czyli z jogurtem naturalnym. Śledzie są rybą tłustą i wnoszą do naszego jadłospisu sporą dawkę kalorii. Przygotowując dania z udziałem śledzi najlepiej zadbać o łącze...

Kilka lat temu kupowałam jeszcze masło orzechowe. Od jakiegoś czasu robię je sama w domu. Nieskromnie napiszę, że jest lepsze od tego sklepowego :-). Domowe masło orzechowe jest zdrowsze i smaczniejsze, bez cukru i złej jakości tłuszczu. Druga wa...

Sałatka śledziowa na świątecznych stołach wstępuje w różnych kombinacjach. Jedną z moich ulubionych jest warstwowa sałatka śledziowa i taką dzisiaj przygotowałam. Tutaj prezentuję wersję bez jaj i produktów mlecznych. W zastępstwie śmietany użyła...

Kilka lat temu kupowałam jeszcze masło orzechowe. Od jakiegoś czasu robię je sama w domu. Nieskromnie napiszę, że jest lepsze od tego sklepowego :-). Domowe masło orzechowe jest zdrowsze i smaczniejsze, bez cukru i złej jakości tłuszczu. Druga wa...

Bezmleczna kawa z pianką i przyprawami? Krótka historia jej powstania. Z uwagi na alergię mojej córki ograniczyłam w domu stosowanie produktów mlecznych.  Przed diagnozą alergii mleko pojawiało się dość często w mojej diecie. Lubiłam pić kawę lat...

W wielu domach na stole wigilijnym goszczą potrawy z kapustą i grzybami. U mnie jedną z kapustnych wariacji są orkiszowe łazanki z kapustą i grzybami. Osoby, które stosują dietę odchudzającą, unikają jedzenia przetworzonej żywności, chorują na cu...

Jak nie przytyć w Święta Bożego Narodzenia? Jesteś na diecie, dbasz o linię, chcesz czuć się lekko po Świętach zastosuj się do moich rad. 1. ZAPLANUJ MENU WCZEŚNIEJ dopasowując ilość jedzenia do ilości zaproszonych gości. Przygotuj tyle po...

Paszteciki z grzybami moja rodzina lubi tak samo jak pierogi z kapustą i grzybami.  W okresie świątecznym smakują najlepiej. Podane do barszczu czerwonego na zakwasie są jak wisienka na torcie. Dzisiaj podaję na tacy przepis na paszteciki z mąki ...

Wszelkie wypieki z maku najlepiej smakują w Święta Bożego Narodzenia. Dla diabetyka upiekłam makowiec bez cukru, dla alergika bez jaj i mleka. Zamiennikiem cukru była stewia. Mąkę pszenną zwykłą zastąpiłam mąką pszenna pełnoziarnist...

Czy osoba chorująca na cukrzycę może zjeść pierogi? Tak, może :-). Szczególnie orkiszowe pierogi z kapustą i grzybami. Pod warunkiem, że będą przygotowane z odpowiedniej mąki. Wskazane są mąki z pełnego przemiału, np. 1400, 1750, 1820, 1850, 2000...