375.

Zakochałam się w chlebie na zakwasie.Zakwas przygotowuje w domu - nareszcie udało mi się wyhodować własny zakwas. Natomiast samo przygotowanie chleba jest dużo prostsze niż myślałam. Przepisu jak na razie nie będzie - cały czas eksperymentuje aby...

Bardzo polubiliśmy hummus. Kupuję zgrabne niewielkie słoiczki (375 gram ) ekologicznej ciecierzycy. Ostatnio nawet się poszczęściło, bo była promocja i słoiczek kupiony w przyjemnej cenie.ciecierzyca ugotowana 375 gram wraz z zalewąmięciutkie awokado 1...

SKŁADNIKI 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej 30 g drożdży świeżych 200 g mleka 1,5% 150 g wody 30 g miód faceliowy Miody Wileńskich 350 g mąki pszennej typ 650 100 g (ziarna słonecznika, siemię lniane, płatki owsiane) 20 g oleju łyżeczka soli himalajs...

SKŁADNIKI 30 g drożdży świeżych 100 g mleka 300 g mąki pszennej typ 650 200 g mąki kukurydzianej łyżeczka miodu rzepakowego Miody Wileńskich łyżeczka soli 60 g oleju Mleko, drożdże i miód rozczyn zrobić. Mąki przesiać do misy dodac sól i wymieszać wlać...

Gdyby zapytać mnie, którą kuchnię najbardziej lubię z biegu odpowiem, że zaraz po naszej kocham kuchnię azjatycką. Uwielbiam egzotyczne smaki, a ta kuchnia daje duże pole do popisu. Oczywiście bez dań typu zgniłe jajka, zarodki, które w Azji uchodzą za...

Przyprawa piernikowa,  w wersji tradycyjnej i dla leniwych

Pośród labiryntu owoców i warzyw, czasem nachodzi mnie (uprzedzając wszystkie komentarze tak, mimo stosowania tej cudownej diety, zdarza mi się zapragnąć rzeczy słodkich lub smażonych w głębokim tłuszczu, bo lubię, bo są obiektywnie smaczne, bo...

Wszystkim pączkożercom życzę smacznego! Dziś nie myślcie o kaloriach! Jeden pączek w Tłusty Czwartek jest zdecydowanie lepszy od diety:))