Wszystkie przepisy z bloga

obsuszona wieprzowa łopatkaCo rokw moim domu, równoz początkiem grudnia miejsce wędzonek zajmują wyroby obsuszane.Zresztą czas ten jest przez domowników wyczekiwany z niecierpliwiącą, gd...

gulasz z łopatkiZa oknem pogoda pod psem.Dlatego nie powinno nikogo dziwić, iż dziś na obiad pragnęzaproponować,mocno przyprawiony gulasz.skład...

sałatka z cieciorką, porem i paprykąSzybka i prosta sałatka o smaku, który zpewnościąznajdzieuznanie,wśródwszystkichdomowników.składniki dla czterech osób1 niewielki por4 ugotowane jajka1 papryka żółta200 g ugotowane...

domowy kawiorMuszęszczerzeprzyznaćiżkawior wykonany podanym tusposobemprzyrządziłemjużjakiś&nb...

surówka z marchewki i białej rzodkwiSzybka surówka, która może się stać idealnym dodatkiem do wszelkiego rodzaju mięsiw. Jak również dań z ryb.składniki dla czterech osób1 biała rzodkiew5-6 marchewek2 ły...

zupa z leszczaNikt pewnie nie wie, czemuświatjest tak urządzony, iżczęstoprzyrządzającnasze dania,sięgamypo zagraniczne składniki. Zapominając o tym, comożnaznaleźćtuż obok.Tak wie...

łopatka z pończochyDziś przestawię domową wędlinę, wykonaną w jeden z najprostszych sposobów.Przy czym sposób wykonania jest prosty, lecz smak i aromat wręcz niepowtarzalny.składn...

kiełbasa podpiekanaTrzask łamanego w pół pęta wędzonej kiełbasy, jestprawdziwąmuzyką dlauszu, wszystkich amatorów domowychwyrobów.Do uzyskania owego efektu,nale...

faszerowanapolędwiczkawieprzowaAromat suszonych pomidorów ( najlepiej takich przygotowanych samodzielnie) i mozzarelli, odmieni każde danie i nada mu wprost niepowtarzalny smak.Poza tym, takie danie przygotujemy dosłownie ...

śledzie z pieczonym burakiemTa prosta potrawa, wymaga od nasnaprawdęniewielepracy, ale efektstarańusatysfakcjonuje nawet najwybredniejszego smakosza.składniki400 g filetów śledziowych z zalewy1 cebula2-3 niewi...

łopatka w sosiepomidorowoczosnkowymWczorajsypnęłopierwszym śniegiem.Czaswięc,aby i w kuchni przygotować się na przyjście zimy.Dlatego na obiad proponujękruchą łopatkę, w aromatycznym &nb...

brzoskwinia na cieście francuskimTo właśnie ta pora roku, kiedy chętniej sięgamy dotreściwszychpotraw.Dziśnieskusinasjużowocowy mus,poranadeserycałkiem innego kal...

zupa z burakówNieodmiennie dziwi mnie, że jesteśmy w stanie zachwycać się rożnymi zagranicznymi specjałami, a nie dostrzegamy tego dobra które rośnie tuż obok nas.W czymże są bowiem lepsze, zagraniczne delicje od plonów zebranych z naszych pól.Uw...

flakiWołowe flaki zesencjonalnymbulionie, czy może być lepsze potrawa by nas rozgrzać w te zimne i mokre jes...

wędzonaflądraTe osoby które raczą troszkęczęściejzaglądaćna mego bloga wiedzą,iżjesieniązapowiedziałemzaproponowaćkilkaprzepisów&n...

konfitura z pigwowcaPamiętam jak czas jakiś temu pisałem o tym iż używanie owoców pigwowca w celach innych, niż do wyrobu nalewek, to prawdziwa profanacja.Jednak w tym roku matka natura była niezwykle hojna, obdar...