Noma 2.0. Sezon na warzywa

Przepisy

138

Kategorie

556

Noma 2.0. Sezon na warzywa

Ponowne otwarcie kopenhaskiej Nomy to niekwestionowanie jedno z najważniejszych i najgłośniejszych wydarzeń sezonu. Zmienić miał się nie tylko adres i wystrój, ale także podejście do komponowania menu, którego osią, w zależności od pory roku, miała być...

02 lip 18

Podróże, Warzywa, Uncategorized, Restauracje, Kopenhaga, Noma, Copehnagen, Noma vegetable season, Rene redzepi

1 przepisów

Niestety ten blog nie ma opisu

138556

Polecane przepisy

Krem z dyni

Sezon na dynię rozpoczęty. Dynię uwielbiam, jej cudowny smak i kolor, wszystkie potrawy z dynią są świetne, warto po nią sięgać, kiedy jest na nią sezon. Krem z dyni jest bardzo prosty i zdrowy.Składniki:dynia hokaido,papryka,cebula,ząbek c...

Smaki przyprawy i kolory

Zupa krem, Dynia, Krem, Lunch

TARTA Z BOBEM

Sezon na bób w pełni!

green goodies

PRZEPISY, TARTY, Tarta wegetariańska, Tarta z warzywami, Bób, Tarta, Tarta z bobem

TARTA Z BOBEM

Sezon na bób w pełni!

green goodies

PRZEPISY, TARTY, Tarta wegetariańska, Tarta z warzywami, Bób, Tarta, Tarta z bobem

Noma 2.0. Sezon na warzywa

Podróże, Warzywa, Uncategorized, Restauracje, Kopenhaga, Noma, Copehnagen, Noma vegetable season, Rene redzepi

Frittata ze szparagami, kozim serkiem i szynką parmeńską

To już oficjalne: sezon na szparagi dobiegł końca

zielony środek

Przepis, Bezglutenowe, Wegetariańskie, Najowsze, Na słono, Przekąska, Danie główne, śniadanie, Jajka, Placki i kotleciki, Szparagi, Ser kozi, Szynka parmeńska

"Wszystkie smaki Skandynawii" i cynamonowe bułeczki

Pachnące kanelbullar to najsłynniejsze na świecie szwedzkie bułeczki z cynamonem. Postanowiłam zrobić je z przepisu Clausa Meyera, który obok Rene Redzepi'ego, jest współzałożycielem najlepszej na świecie duńskiej restauracji Noma. Jego książka kuchars...

Śnieżka gotuje

Ciasta słodkie, Skandynawia

Hummus doskonały

Sezon na warzywa z grilla w pełni, a wszystko co grillowane doskonale smakuje w towarzystwie hummusu. Oto i nasza receptura na hummus doskonały. Na prawdę, nie ściemniamy. Każde odstępstwo oddala od ideału.

Zdrowsze Jedzenie

Przepisy, Wegańskie, Kolacja, śniadanie, Do pracy, Elementarz, Lunch, Strączkowe, Na kanapki, Kuchnia śródziemnomorska, Oliwa, Przekąska, Dip, Kuchnia arabska

Sos Tatarski – palce lizać

Wielkimi krokami zbliża się sezon grillowy. W niektórych zakątkach naszego pięknego kraju pogoda tak dopisała, że właściwie sezon grillowy już trwa, a co za tym idzie na ruszcie lądują różnego rodzaju mięsiwa, warzywa i inne smakołyki, które podczas pi...