Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Wszystkie przepisy z bloga
Maminek kulinarny
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
228
Kategorie
15
Serniczki z czereśniami i bezą
Zamiast sernika proponujemy małe serniczki z dodatkiemsmażonych czereśni, z lekką bezą. Składniki na ciasto:-20 dkg mąki-20 dkg masła-5 dkg cukru pudru-1 żółtko (białko wykorzystamy do bezy)-1 łyżka zimnej wody Składniki masy se...
Maminek kulinarny
Słodkości
Barszcz z czerwonych buraków
Barszczyk do picia, do pierożków, uszek,do poprawy nastroju, itp. Składniki:-1,5 kg czerwonych buraków-3 l wody-100-150 ml soku z kwaszonej kapusty-cebula-ząbek czosnku-garść suszonych grzybów-susz owocowy ( jabłko, gruszka, śliwka )-sól, p...
Maminek kulinarny
Zupy
Babka z bitą śmietaną
Kolorowa, biszkoptowa baba z bitą śmietaną. Składniki na ciasto:-7 jajek-3/4 szklanki mąki tortowej oraz jedna łyżka-3/4 szklanki oraz 1/2 szklanki cukru-łyżka kakao-łyżka mąki ziemniaczanej-2 łyżki oleju-łyżeczka proszku do pieczenia-15 dk...
Maminek kulinarny
Słodkości
Życzenia na Święta
Niech nadchodzące Święta będą wypełnione miłością, radością i spokojem. Niech będą okazją do spędzenia czasu z tymi, których kocha...
Maminek kulinarny
Smaczki i klimaty
Paszteciki z kaszanką i kwaszoną kapustą
Dziś zrobiliśmy sobie ucztę z popularnych izawsze dostępnych produktów.Szkoda tylko, że smaku nie można zamieścić na blogu. Składniki na ciasto:-3 szklanki mąki-10 dkg masła-2 żółtka i jedno jajko-2 łyżki jogurtu naturalnego-1/3 szklanki s...
Maminek kulinarny
Inne dania
Ciasteczka orzechowe
Proponujemy niezwykle delikatne,rozpływające się w ustach i proste w wykonaniuciasteczka orzechowe. Składniki na ciasto:-20 dkg mąki-15 dkg masła-1 żółtko jajka-5 dkg cukru pudru-łyżka zimnej wody Składniki masy orzechowej...
Maminek kulinarny
Słodkości
Schab w warzywach
Najpopularniejszy schab, to schab w panierce.My proponujemy kruchy i soczysty schab w warzywach. Składniki:-ok. 1 kg schabu bez kości-2 marchewki-1 duża cebula-duży strąk czerwonej papryki-kawałek pora-ząbek czosnku-10 suszonych pomidorów-g...
Maminek kulinarny
Dania z mięsem
Ciasteczka maślane z żurawiną
Przepis podsłuchany i lekko zmodyfikowany. Składniki:-1 szklanka mąki krupczatki-1/2 szklanki mąki ziemniaczanej-1/2 szklanki cukru pudru-8,5 dkg masła-5 dkg margaryny-solidna garść żurawiny-waniliaZ podanych składników zagniatamy ciasto,do...
Maminek kulinarny
Słodkości
Kapuśniak wigilijny
Zanim na świątecznym stole pojawił się bigos wigilijny,przez lata zastępował go kapuśniak.Pyszna zupa z kwaszonej kapusty z dużą ilością suszonych grzybów. Składniki:-ok. 35 dkg kwaszonej kapusty-ok. 3 dkg suszonych grzybów-cebula-5 łyżek o...
Maminek kulinarny
Zupy
Kruche ciasteczka z maszynki
W domu naszego dzieciństwa, bardziej od pierniczków popularnebyły ciasteczka z maszynki. Piekło się dużo, przechowywałow kartonowym pudle, w zimnym pomieszczeniu na strychu.Smakowały wyjątkowo i wspominamy je do dziś. Składniki:-ok. 4...
Maminek kulinarny
Słodkości
Sałatka o smaku curry z makaronem "sznurki"
Sałatka, w której bazą jest makaron "sznurki"a smaku nadaje przyprawa curry. Składniki:-10 dkg makaronu "sznurki"-pierś z kurczaka ( ok. 30 dkg )-4 jajka-5 ogórków konserwowych-1 marchew-puszka groszku konserwowego-kawałek pora-przyprawa cu...
Maminek kulinarny
Sałatki i surówki
Maminkowe zapiekanki z grzybami
Kolej na zapiekanki z grzybami. Składniki:-70 dkg ugotowanych ziemniaków-25 dkg ugotowanych grzybów ( u nas mrożonych opieńków )-10 pieczarek-2 cebule-3 jajka-1 szklanka mąki pszennej-pietruszka lub szczypiorek-sól, pieprz, pieprz z...
Maminek kulinarny
Grzyby
Jajecznica z piekarnika
Jeśli jeszcze ktoś nie próbował jajecznicy zapiekanej w piekarnikuto szczerze polecamy. Składniki na 4 porcje:-6 dużych jajek-5 dkg wędzonego boczku-szczypiorek-sól, pieprzNaczynka kamionkowe natłuszczamy i posypujemy bułką tartą.Jajka wbij...
Maminek kulinarny
Inne dania
Drożdżówka z dżemikiem morelowym i serem
Od koleżanki dostaliśmy prawdziwą mąkę pszenną z młynai postanowiliśmy upiec z niej prawdziwą drożdżówkę. Składniki:-3,5 szklanki mąki-220 ml ciepłego mleka-4 dkg drożdży-2 łyżki cukru-4 jajka-5 dkg masła-szczypta soli-wanilia-cynamon-dżemi...
Maminek kulinarny
Słodkości
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Bardzo smaczne połączenie ziemniaków i śledzi. Składniki:-8-10 ugotowanych w mundurkach średnich ziemniaków-4 płaty śledzi matias-4 średnie kiszone ogórki-kawałek pora-200 ml gęstego jogurtu naturalnego-4 łyżki majonezu-sól, pieprz &n...
Maminek kulinarny
Sałatki i surówki
Zrazy z mięsa mielonego
Nietypowe zrazy, bo z mielonego mięsaa w środku ogórek, marchew, cebula, boczeki gotowany ziemniak. Składniki na 5 zrazów :-75 dkg mięsa mielonego-ugotowane w mundurkach 2 małe ziemniaki-ugotowana marchewka-2 małe ogórki kiszone-cebul...
Maminek kulinarny
Dania z mięsem
←
Poprzednia
6
7
8
9
10
Następna
→