Przepisy z kategorii Zupy

Nie przepadamy za zupami kremowymi, ale ta stanowi wyjątek,ponieważ smakuje bardzo dobrze, szczególnie z grzankami. Składniki:-średni brokuł-30 dkg pieczarek-marchew-cebula-pietruszka-kawałek selera-kawałek pora-100 ml słodkiej śmietanki 30...

Jedna z naszych ulubionych zup. Składniki:-1/2 kg pieczarek-3 małe marchewki-3 l bulionu warzywnego lub rosołu-10 dkg kaszy pęczak-ok. 50 ml śmietanki 30%-natka pietruszki-sól, pieprz do smakuW bulionie warzywnym gotujemy kaszę.W tym czasie...

Barszczyk do picia, do pierożków, uszek,do poprawy nastroju, itp. Składniki:-1,5 kg czerwonych buraków-3 l wody-100-150 ml soku z kwaszonej kapusty-cebula-ząbek czosnku-garść suszonych grzybów-susz owocowy ( jabłko, gruszka, śliwka )-sól, p...

Zanim na świątecznym stole pojawił się bigos wigilijny,przez lata zastępował go kapuśniak.Pyszna zupa z kwaszonej kapusty z dużą ilością suszonych grzybów. Składniki:-ok. 35 dkg kwaszonej kapusty-ok. 3 dkg suszonych grzybów-cebula-5 łyżek o...

Sezon jagodowy w pełni, więc trudno się oprzeć pokusieugotowania sobie szybkiej i bardzo lekkiej zupy jagodowej.Wierni tradycji przygotowujemy ją oczywiście z domowym makaronem.Dobrze smakuje na gorąco, jak i na zimno. Składniki:-1/2 kg jag...