Atlantyckie Kombu

Mama Gotuje

Po długim czasie powracam do Smaków Islandii. Jednym z prezentów jakie dostaliśmy z Islandii były płaty Atlantyckiego Kombu.Kombu jest nie tylko beztłuszczowe i wolne od cholesterolu ale i bogate w błonnik, jod, magnez, potas i wapń.Islandzkie wodorost...

Mama Gotuje02 lut 16

Smaki Islandii, Przyprawy

2 przepisów

Mama Gotuje

Niestety ten blog nie ma opisu

148154

Polecane przepisy

BRUKSELKA W AZJATYCKIM DRESSINGU

Od kilku miesięcy przygotowuję pyszne, azjatyckie przepisy ze zdjęciami dla sklepu internetowego Kuchnie Orientu. Już zanim rozpoczeliśmy współpracę przy przepisach byłam ich wierną klientką.... Artykuł BRUKSELKA W AZJATYCKIM DRESSINGU pochodzi z serwi...

Dare To Cook

DODATKI, Warzywa, Kuchnia azjatycka, Brukselka, Jesienne dania, Dania wege, Dania wegetariańskie, Młoda brukselka, Zielona kuchnia

PROSTA SAŁATKA Z GLONÓW KOMBU, GRZYBÓW SHIITAKE I ZIELONEJ SOCZEWICY

SIMPLE KOMBU SALAD WITH SHIITAKE MUSHROOMS AND GREEN LENTILSJeśli jesteście dużymi miłośnikami dań azjatyckich, a w szczególności zupy miso i przygotowujecie czasem sami bulion dashi, który jest świetną bazą do tej zupy, to zapewne zostaje Wam po zrobi...

Food Porn, Vegan Style

Bezglutenowe, Gluten-free, Hello Zdrowie, Salad, Fasola, Asian, Azjatyckie, Beans, Lentils, Soczewica, Mushrooms, Green lentils, Grzyby, Zielona soczewica, Glony, Kombu, Fasola Mung, Sałata, Mung

WEGAŃSKI BULION DASHI Z GLONÓW KOMBU I GRZYBÓW SHIITAKE

VEGAN DASHI, MADE WITH KOMBU AND SHIITAKE MUSHROOMS (scroll down for english translation)"Dashi" to po japońsku bulion, a wykorzystywany jest głównie do zup, w tym zupy "miso-shiru" - jednej z najbardziej znanych na świecie japońsk...

Food Porn, Vegan Style

Bezglutenowe, Gluten-free, Hello Zdrowie, Asian, Azjatyckie, Seaweed, Kombu, Wodorosty, Bulion, Stock, Japanese Cuisine, Kuchnia Japońska

Gulasz rybny

Gulasz ten znakomicie nadaje się na obiad czy na ciepłą kolację. Można go podawać samemu, z chlebem lub z ryżem. Moja wersja gulaszu ma w sobie Atlantyckie kombu, ale z powodzeniem można go ominąć. Danie rewelacyjne, łatwe do zrobienia no i pyszne.Skła...

Mama Gotuje

Dania Wegetariańskie, Pomidory, Papryka, Ziemniaki, Ryby

Ciecierzyca z Atlantyckim Kombu

Po długiej przerwie jeszcze jeden przepis, tym razem z użyciem Atlantyckiego Kombu. Sama ciecierzyca jest rewelacyjna a dodatek kombu nadaje jej specyficzny morski aromat.Przepis pochodzi z TEJ strony.Składniki:150 g ciecierzycy1 pasek atlantyckiego ko...

Mama Gotuje

Dania Wegetariańskie, Ciecierzyca, Smaki Islandii

Atlantyckie Kombu

Mama Gotuje

Smaki Islandii, Przyprawy

Komu kombu?

Długo zwlekałam z wypróbowaniem kombu. Będę szczera, wydawało mi się to niemożliwe żeby kawałek rośliny mógł mieć aż taki wpływ na smak sushi ale UWAGA ma! Jeden mały niepozorny kawałek wodorostu sprawia, że smak sushi jest jeszcze bardziej wyjątkowy. ...

Sushi DOMI

BLOG, Jak zrobić sushi, Przepis na sushi, Sushi w domu, Sushidomi, Sushi, Sushi at home, Ryż do sushi, Jak przygotować ryż do sushi, Algi morskie, Kombu

Zielony krem

Składniki:1 por1 marchewka1 pietruszka500 g ziemniakówpaczka (450 g) mrożonych brokułów*1 listek glonu kombusól, pieprz do smakulitr wodyWykonanie:Glon kombu moczymy w niewielkiej ilości wody przez ok. 30 min. Warzywa myjemy, pora kroimy w talarki. Mar...