domowy suszony bób, jak ususzyć bób ?

Podobno bób albo się uwielbia, albo nie cierpi. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy zwolenników i amatorów zielonych „fasolek”. Co roku, gdy tylko bobik pojawia się na straganach pędzę i kupuję go w sporych ilościach. W ten sposób gości na mo...

Jak ugotować bób?Na pół kg bobu potrzebujemy 1 l wody i 1,5 łyżeczki soli.Bób płuczemy i wrzucamy na osolony wrzątek. Gotujemy od wrzucenia od 7-10 minut (od zagotowania 3-5 minut). Bób gotowany krótko będzie zielony i chrupki - idealny do sałatek - i ...

Sezon na bób w pełni!

Sezon na bób w pełni!

Przepis pod nowym adresem blogaTUTAJ.Bób po prostu albo aż bóbKolejny pomysł na danie z rośliny z rodziny bobowatych. Wiecie, że bób to nazwa zwyczajowa? Żeby być botanicznie poprawnym powinniśmy mówić wyka bób, należy bowiem do rodzaju wyka. Hmm...

Unas suszony bób nie jest, aż tak popularny. Można go spotkać w sklepach, na większych targowiskach(ale rzadko). To nie jest produkt popularny, ale można spotkać. Odkąd mam suszarkę do warzyw i owoców, zdarzyło mi się ususzyć bób. Pokazuje ...

Pamiętam jak moja ciocia jadała bób z białym serem, szczypiorkiem i natką pietruszki. Będąc dzieckiem takie smaki wydawały mi się dziwne przecież bób najlepiej smakuje sote wyjadany prosto z garnka Kiedy przygotowałe tą sałatkę...

Warto jest czasem pokombinować z prostymi składnikami takimi jak bób. Zazwyczaj gotowało się cały kilogram i siedząc przed telewizorem łuskało ziarenko po ziarenku. Ja proponuję wyłuskać wszystko (bez podjadania) i podać z chrupiącym boczkiem i cebulką...