Wegański, bezglutenowy słodki chlebek

Lucy in the Sky

Przepisy

Kategorie

Jakiś czas temu trafiłam na bardzo smacznego bloga kulinarnego, na którym autorka przedstawia baardzo zdrowe jedzonko. Postanowiłam więc przygotować jakieś zdrowe i smaczne danie, ale jako że aktualnie nie posiadałam wszystkich potrzebnych składników, to użyłam tych dostępnych w mojej kuchni. Zapraszam więc na pyszny, bezglutenowy, wegański chlebek z suszonymi owocami i nasionami. Wzorowałam się na tym przepisie: garnkofilia.

Składniki:

- 80 g suszonych owoców (mango, ananas itp)
- 80 g suszonej żurawiny
- 1/2 szklanki mąki owsianej (bezglutenowcy muszą zwrócić uwagę, aby mąka była faktycznie bezglutenowa)
- 1/2 szklanki mąki żołędziowej ( suma obu mąk to około 120g)
- 1/2 szklanki siemienia lnianego (85g)
- 1/4 szklanki sezamu (30g)
- 1/4 szklanki obranego słonecznika (40g)
- 1/4 szklanki pestek dyni (40g)
- 1 nasiono kardamonu rozgniecione w moździerzu
- szczypta soli

Suszone owoce wraz z żurawiną wkładamy do naczynia i zalewamy wrzątkiem. Wyjmujemy po około 15 minutach i rozdrabniamy w młynku. Mieszamy z resztą składników (mąka, nasiona itd). Dodajemy wodę pozostałą z suszonych owoców (taką ilość aby masa nie była zbyt rzadka, ale trzymała się całości). Blachę do pieczenia wykładamy papierem. Łyżką wykładamy masę na blaszkę, rozprowadzamy mokrym wałkiem. Pieczemy w piekarniku wstępnie nagrzanym na 180 stopni, na termoobiegu około 30-40 minut. Po wyjęciu, jeszcze ciepłe kroimy nożem do pizzy na prostokąty.

Lucy in the Sky23 wrz 14

Bez glutenu, Bez pszenicy, Mąka owsiana, Mąka zołędziowa

1 przepisów

Polecane przepisy

Wegańskie wypasione nachosy (6 składników)

Ten apetyczny talerz choć wegański i bezglutenowy będzie smakował wszystkim. Mamy tu chrupiące nachosy (ja użyłam pieczonych chipsów, ale kukurydziane Artykuł Wegańskie wypasione nachosy (6 składników) pochodzi z serwisu Wilkuchn...

Wilk Syty

Chlebek dyniowy

Królowa jesieni, dynia ciekawa jestem, w jaki sposób wykorzystujecie ją w swoich szaleństwach kulinarnych? Zupy dyniowe, ravioli, serniki, gnocchi lub pulpeciki a mieliście już okazję spróbować słodki chlebek dyniowy? Chlebek dyniowy jest to cia...

Sprawdzona Kuchnia

Desery, Ciasta, Jesień, Wegetariańskie, Orzechy laskowe, Biała czekolada, Dynia

WEGAŃSKI CHLEBEK BANANOWY

Niby chlebek, niby ciasto, a najlepiej smakuje z masłem orzechowym!Bezglutenowy, wegański- czego chcieć więcej? ;)Składniki:3 banany1/4 szklanki cukru daktylowego3/4 szklanki mleka migdałowego1,5 szklanki mąki kukurydzianej1/4 szklanki mąki gryczanej1/...

foodmania

Wegetariańskie, Bezglutenowe, Wegańskie, Owoce, Banan, Mleko migdałowe, Amarantus, Cynamon, Mąka kukurydziana, Mąka gryczana, Len mielony, Cukier daktylowy

Szybciutki chlebek bezglutenowy

W moim życiu ostatnio trochę mniej czasu wolnego i mam niewielkie zaległości we wrzucaniu najnowszych przepisów, ale nie martwcie się! Na szczęście zawsze znajdę czas, []

Gar Zdrowia

Bezglutenowe, Maka bezglutenowa, Dodatek, Kolacje, Miód, Bez jajek, śniadanie, Minimum pracy, Siemię lniane, Pieczywo, Słonecznik, Drożdże, Ziarna dyni

Owsiany chlebek bananowy bezglutenowy i bez cukru

Jeśli macie ochotę na coś co smakuje jak słodki chlebek z lekką piernikową nutą, to jesteście we właściwym miejscu. Dodatkowo bez dodatku cukru, bo banany są wystarczająco słodkie i bez glutenu, bo z bezglutenowymi płatkami owsianymi. Idealne na drugie...

Manufaktura Ciastek

Bez glutenu, Dla dzieci, Ciasta, Ksylitol, Daktyle, Banany, Płatki owsiane, Przyprawa piernikowa, Mąka owsiana

Bezglutenowy i wegański chlebek bananowy

mojprzepisna.pl Bezglutenowy i wegański chlebek bananowy Serdecznie witam po krótkiej przerwie. Korzystając z okazji, chciałabym Wam życzyć dużo pomyślności w 2016 roku. Zdrowia, miłości i trochę czasu dla siebie np. żeby upiec ciasto

mojprzepisna.pl

Na słodko, Dla alergika, Bez cukru, Bezmleczne, Olej rzepakowy, Proszek do pieczenia, Wegańskie, Bezjajeczne, Ciasta ucierane, Mąka ryżowa, Cukier brązowy, Orzechy migdały, Banany, Orzechy laskowe

Bezglutenowy chlebek bananowy

Jak ja lubię współpracę, która motywuje mnie do zdrowych eksperymentów w kuchni! Tak właśnie motywuje mnie realizacja przepisów dla portalu dietetycznego Kcalmar, dzięki której uzależniliśmy się właśnie od paleo chlebka bananowego. Jest to smaczna, zdr...

Trawka Cytrynowa

WEGETARIAŃSKO, BEZ GLUTENU, DLA DZIECI, SŁODKOŚCI, Kcalmar, Bez cukru, BANAN, Bez mąki, Paleo, Bezglutenowy, Chlebek, Mąka kokosowa

Tort wegański bezglutenowy

Tort na specjalne zamówienie. Bananowo-kokosowo-czekoladowy. Dekoracja z chipsów z kokosa i mięty.To było wyzwanie zrobić tort bez jajek, biszkopta, mąki pszennej, śmietany i generalnie bez ciasta Składniki do toru były z najwyższej półki...