OGÓRKI MAŁOSOLNE - SLIGHTLY FEREMENTED CUCUMBERS

Zaprawianie ogórków na zimę to u nas tradycja ale dopiero od kilku lat goszczą u nas również ogórki w zalewie musztardowej. Na początku była to forma eksperymentu lecz na dzień dzisiejszy jest to już całkowicie sprawdzony przepis.Składniki (proporcje):...

Ogórki małosolne Jędrne, delikatnie ukiszone. Ogórki małosolne najsmaczniejsze są te domowe, jak u babci. Są one świetnym dodatkiem do kanapek czy obiadu. Przygotowanie ogórków małosolnych jest bardzo łatwe a czas oczekiwania stosunkowo krótki, bo wyno...

Ogórki małosolnePickled (less)sour cucumbers, for English scroll downUwielbiam ogórki małosolne. Jest jednak mały szczegół... moja mama bardzo nie lubi ich robić bo twierdzi, że nigdy jej nie wychodzą. Postanowiłam zrobić je w końcu sama, ale po porady...

Kiszenie to znany od pokoleńsposób konserwowania żywności, dzięki któremu dzięki któremu świeże ogórki przekształcają się w pełne probiotyków i witamin skladniki, które dostarczają nam mnóstwo zdrowotnych składników tak przydatnych w zimowych mie...

To jest dopiero coś ! Te ogórki powalają na kolana, serio :)Są pikantne, może nawet bardzo, idealne do kanapki, do sałatki, do obiadu czy jako zagryzka :)Wymagają trochę czasu, ale każda minuta jest tego warta ;)Można je jeść już po k...

To jest dopiero coś ! Te ogórki powalają na kolana, serio :)Są pikantne, może nawet bardzo, idealne do kanapki, do sałatki, do obiadu czy jako zagryzka :)Wymagają trochę czasu, ale każda minuta jest tego warta ;)Można je jeść już po k...

No właśnie, moi drodzy oto jest pytanie Które ogórki wolicie? Ja ubóstwiam małosolne chrupiące, świeże ale na przykład mój mąż przepada za kiszonymi, a małosolne omija dużym łukiem. ciekawa jestem, jak jest u Was? Czy rob...

Lato w pełni sezon na ogórki już czas. Jeśli robicie grilla to nie może na nim zabraknąć ogórków małosolnych. Składniki (na słoik około 2 litry): ogórki 0,9 kg pęczek świeżego kopru- 3 ząbki świeżego czosnku korzeń świeżego chrz...