Drobiowo-jaglane kotleciki z kalafiorowym puree

Kotleciki z kapusty z puree z dyni to przepis, który stworzyłem na konkurs Dobrze przyprawiony przepis godny Mistrza, w którym sędziuje mój mistrz Kurt Scheller. Postawiłem sobie ambitne zadanie, ponieważ jest to danie wegetariańs...

Uwielbiam pizzę,  i zapewne jadła bym ją częściej gdyby nie kaloryczność tej potrawy.  Na szczęście istnieje wiele mniej kalorycznych odmian pizzy. Jedną z nich jest pizza na cieście kalafiorowym. Pizza ta jest lekka, zdrowa

Każdego z nas łapie czasem ochota na coś niezdrowego i kalorycznego. A co, jeśli wymienimy niektóre ze składników na zdrowsze zamienniki? Powstanie wspaniały deser, czy danie, po którym nie musimy mieć wyrzutów sumienia, a nasza ochota zostanie zaspoko...

Kotlet pożarski, zwany też kotletem Pożarskiego to panierowany kotlet z mięsa kurzego. Potrawa pochodzi z kuchni rosyjskiej i datuje się na XIX wiek. Według podania przyrządził go karczmarz Pożarski, u którego zatrzymał się car Mikołaj I.Pierwotnie prz...

Wegetariańskie burgery z czarnej fasoli i komosy ryżowej, z kalafiorowym hummusem i reliszem cebulowym to wyjątkowe danie. Dlaczego? Dlatego, że jest wyjątkowo sycące, wyjątkowo dobre i co najważniejsze wyjątkowo zdrowe. Pełne jest bowiem składników, ...

Kilka prostych składników wystarczy by wyczarować pyszny i prosty obiad. Makaron z sosem kalafiorowym w towarzystwie chrupiącego bekonu odrobinę przypomina carbonarę za to bez śmietany. Sos kalafiorowy nie jest mdły dzięki dodatkowi czosnku, pa...

Krem czekoladowo-karmelowy z solą morską Zapiekanka z kurczaka bij i wiej Shoarma Drobiowo-jaglane kotleciki Keks dyniowo-pomarańczowy Tagged: grudzień, kuchnia, najlepsze przepisy

Chyba zaprzyjaźniłam się z kaszą jaglaną. Nie dość, że jest zadziwiająco smaczna i uniwersalna, to jeszcze taka zdrowa. A w kotlecikach z poniższego przepisu po prostu wymiata. Danie już teraz dodaję do stałego kuchennego repertuaru. Drob...