Szybkie naleśniki w stylu USA, ale na wodzie - odrobinę mniej kaloryczne niż na mleku. Zamiast wody można dodać właśnie mleko lub jogurt naturalny.
Składniki:
- mąka 2 szkl.
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 jajko
- łyżka oleju lub masła
- 1 szkl. wody, mleka lub jogurtu naturalnego
- szczypta soli
Wszystkie składniki mieszamy razem, najlepiej mikserem ;) - po co się męczyć ręcznie, jak można za-prząść konie elektryczne.
Jemy z bitą śmietaną i dżemem, albo jak kto woli ;). SMACZNEGO.