Znajomi i rodzinka byli głodni więc moim skromnym obowiązkiem było nakarmienie tej trzódki. Takie szybie coś z niczego.
Składniki:- Makaron, grube rurki (takie słomki, w środku są puste) , zakupiony w Grecji
- 500 g mięsa mielonego (może być garmażeryjne)
- Warzywa na patelnię
- Chińska mieszanka warzywna (opcjonalnie)
- 1 lub 2 opakowania sosu serowego lub innego podobnego
ja użyłem serowego)
- przyprawy
Zaczynamy oczywiście od ugotowania makaronu, ja gotuje na
al dente. (Aby makaron się nie kleił, po ugotowaniu wypłucz go zimną wodą).
 |
| Grecki makaron |
Następnie bierzemy się za warzywa, w moim przypadku była to mieszanka mrożonych warzyw na patelnię oraz chińskiej (można inne warzywa, albo nie dodawać). Pamiętajmy o przyprawach - według własnych upodobań.
 |
| Warzywa na patelnię z przyprawami |
Teraz zajmiemy się mięsem mielonym, który smażymy na oleju lub innym tłuszczu - doprawiamy do smaku (ale nie za dużo tych przypraw, żeby nie zniszczyć końcowego smaku potrawy).
 |
| Mięso mielone |
To już prawie koniec - mieszamy makaron z warzywami i mięsem mielonym.
Na sam koniec dodajemy sos serowy (nie miałem czasu na zrobienie domowego) , niestety kupny. I to już koniec.
 |
| Danie jest gotowe |
ps. Powiem tylko tyle, mało dziury w garnku mi nie zrobili ;).