Obiad w 15 minut! Dzisiaj pokazuje Wam moje awaryjne danie, kiedy kompletnie nie mam czasu na gotowanie, a w lodówce jest światełko eheheh. Do wykonania obiadu potrzebujemy zaledwie kilku składników, a danie jest przepyszne i smakowite. Polecam Wam wtedy kiedy nie macie czasu na robienie obiadu, a w domu wszyscy głodni!
MAKARON ZE SZPINAKIEM, ORZESZKAMI I PARMEZANEM
składniki:
- 500 g makaronu kokardki
- paczka szpinaku świeżego
- 4 ząbki czosnku
- 150 ml śmietany 18%
- 4 łyżki serka śmietankowego o smaku łososia
- sól, pieprz
- 10 łyżek startego parmezanu
- oliwa z oliwek
Makaron gotujemy al dente.
Na patelni podsmaż posiekany czosnek, dodaj orzechy i zrumień je. Dodaj szpinak, przesmaż dosłownie 1 - 2 minuty, dodaj śmietankę, serek i przyprawy. Całość wymieszaj dodaj ugotowany makaron i 5 łyżek parmezanu. Całość wymieszaj.
Wyłóż na talerze i posyp parmezanem.