Ciekawa w smaku sałatka choć początkowo byłam sceptycznie nastawiona do takich sałatek bo awokado jest raczej mdłe ale spróbowałam i bardzo mi posmakowała.
Składniki
1 podwójny filet z kurczaka
2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
3 łyżki oleju
20 dag wędzonego boczku
1 awokado
1 czerwona papryka
cebula czerwona
3 łyżki majonezu
sól i pieprz
1/2 ostrej mielonej papryki
Sposób przygotowania
1. Fileta umyć, pokroić w kostkę, posypać przyprawą do kurczaka i usmażyć na oleju do miękkości. Boczek pokroić w kostkę, podsmażyć na oleju ze smażonego fileta. Paprykę, cebulę i awokado pokroić w kostkę. Sałatkę wymieszać z majonezem i doprawić solą, pieprzem i ostrą papryką.