Wszystkie przepisy z bloga

Krewetki smażone na maśle z czosnkiem, papryczką chili i sokiem z limonki. Jedno z najprostszych, ale zdecydowanie najlepsze danie jakie jadłem podczas wakacji na Kubie. Składniki: 500 g surowych krewetek świeżych lub mrożonych 4 ząbki czosnku, drobno ...

Propozycja dla diabetyków i gardzących słodzikami. Nie jest słodka, nie ma co oszukiwać. Korzystamy z naturalnego cukru obecnego w składnikach oraz wanilii, która w pewien sposób oszukuje mózg i daje uczucie słodyczy. Składniki: 100 g mąki pszennej, 10...

Jesień, a właściwie już zima ale udało mi się znaleźć w sklepie świeże zielone szparagi. Uwielbiam je! Skąd przypłynęły – nie chcę wiedzieć. Nie były idealne jak te kupione wiosną, smak cieszył podniebienie. Składniki na 4 porcje: 1 pęczek szparagów, 5...

Przekąska dla każdego fana siłowni. Można oczywiście kupić gotowy w sklepie, ale cena jest powiedziałbym dziesięciokrotnie wyższa. Przygotowując go w domu macie dodatkową satysfakcję, że zrobiliście go sami, smakuje tak jak lubicie, a poza tym nie zawi...

Pyry z gzikiem to w Wielkopolsce ziemniaki z twarogiem. Często jedzone w piątek na obiad ze względu na postny charakter dania. Zamieniłem to obiadowe danie na przekąskę, którą można zjeść zarówno na ciepło, gdy ziemniaki jeszcze będą ciepłe jak i na zi...

Lassi to indyjski napój przyrządzany z jogurtu, owoców i przypraw. Bardzo orzeźwiający szczególnie w upalne dni. W wersji wegańskiej z mlekiem kokosowym, które można zrobić samemu w domu. Będzie wówczas wolne od wszystkich konserwantów i sztucznych dod...

Przepis znalazłem na stronie mojewypieki.com. Nie wymyśliłem go. Polecam, gdyż jest szybkie w przygotowaniu i bardzo aromatyczne i smaczne. Zmieniłem jedynie dekorację na polewę z białej czekolady i gwiazdki cukrowe. Składniki: 175 g + 2łyżki masła, 13...

Makaron jest ogólnie dobry w każdej postaci. A w tej jest dobry szczególnie! Składniki na 4 porcje: 500 g makaronu tagiatelle, 400 g polędwicy wieprzowej, 1 cukinia, 2 pomidory, 2 ząbki czosnku, 1 mały słoiczek kaparów, 100 ml białego wytrawnego wina, ...

Zielony koktajl o orzeźwiającym smaku jabłka, nutą imbiru i aromacie pietruszki. Pycha! Składniki na 2 porcje po 600ml: 3 łodygi selera naciowego, 1 ogórek, 1 jabłko, 1/4 pęczka pietruszki, 1 łyżeczka imbiru, 2 łyżeczki białka z konopi, naturalny sok j...

Jedliście kiedyś zielone ciasto? I nie mam tu na myśli znalezionego po dwóch tygodniach w lodówce. Sernik z zieloną herbatą i cytryną oczaruje każdego. Jeśli ktoś się boi, to mogę powiedzieć, że trudność oceniam na 7 w skali do 10 Składniki: 200 g herb...

Meksykański sos na bazie awokado, który jest smaczną przystawką, jak również dodatkiem do tortilli. Ja polecam także z domowym chlebem z masłem. Istnieje wiele wariantów. Podstawą jest oczywiście awokado i sok z cytryny. Do swojej wersji dodałem jeszcz...

Dzisiejszy koktajl będzie na słodko. Smaki, które przypominają mi ubiegłoroczny urlop na Malediwach, tzn. kokos, mango, ananas Składniki na 2 porcje (shakery o pojemności 700 ml) 1 dojrzałe mango, 1/2 ananasa, 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki olej...

Koktajl pełen witamin. Dodatek soku jabłkowego niweluje trawiasty smak jarmużu. Jeśli nie jesteście przekonani do tego smaku spróbujcie go przełamać. Konopie wzbogacają koktajl o białko, które daje uczucie sytości. Z takim dodatkiem taki ...

Kolejny bardzo szybki przepis na makaron. Kilka składników, łatwa receptura, a danie bardzo wykwintne. Jeśli jeszcze zostały Wam grzyby po Bożym Narodzeniu to warto je wykorzystać zanim zalęgną się w nich mole spożywcze. Składniki na 2 porcje: 200 g ma...

Tort bezowy uwielbia każdy. Zrobienie go w domu nie jest bardzo trudne. Wymaga jedynie sporo cierpliwości, gdyż czas pieczenia to około 3 godzin. Polecam do niego aksamitny krem o aromacie róży. Składniki: 6 białek, 1 szklanka cukru, 1 łyżeczka octu wi...

Taka pieczeń to kwintesencja domowego obiadu. Oczywiście z jajkiem w środku, ale zamiast polskiego zawiesistego sosu będą upieczone razem z mięsem warzywa i pieczarki. Do mięsa nie dodaję surowych jajek i bułki, a mimo to pieczeń nie rozpada się i jest...