Dżem truskawkowo pomarańczowy

Lubię jeść wartościowe i zdrowo-słodkie przetwory i lubię je też robić. Oczywiście można wiele fajnych dżemów kupić, ale jednak samodzielnie przygotowany  jest gwarantem jakości i smaku. Nawet te bez cukru, których jest już sporo na rynku nie maj...

W środku sezonu truskawkowo-rabarbarowego mam dla Was przepis na pyszny, lekko kwaskowaty dżem, który przygotowałam w ramach współpracy ze Sweet Family. Znajdziecie go na stronie producenta wśród pozostałych słodkich przepisów

Mazurek kajmakowy Ciasto kruche masło 82 % tł. 200 g mąka pszenna 2 szklanki 340 g cukier puder 4 łyżki szczypta soli żółtko z 1 jaja + jajko 1 Ponadto masa kajmakowa 1 puszka migdały w płatkach garść dżem pomarańczowy lub brzoskwiniowy sól morska szcz...

Tak to jest jak zimą skończą sie zapasy, dziecko woła dżem, a ja nie mam. Na szczescie w zamrażalniku znajdują się zapasy mrożonych malin i truskawek, nawet czerwona porzeczka się znalazła:-) W tych czasach, można kupić w dobrej cenie worek mrożonych o...

Od pewnego czasu mój numer 1 wśród dżemów. Kiedyś uwielbiałam dżem wiśniowy (KLIK). Zmieniło się to kilka lata temu, kiedy pierwszy raz spróbowałam dżem pomarańczowy z imbirem. W smaku był słodko-gorzki, lekko pikantny.  Idealny na zimowe śniadan...

Hello :)W tym roku mam mocne postanowienie zrobienia całej tony własnych przetworów. Zawsze mi się udawało zapełnić kilka słoików, ale teraz mam na myśli prawdziwe zapasy. Jakby świat miał się skończyć i jedynym źródłem żywności miały by być własne prz...

Moje pierwsze dżemy. Do tej pory prym w ich robieniu wiodła moja mama. Teraz i ja postanowiłam się wziąć za ich produkcję. Na pierwszy ogień poszedł dżem truskawkowy. Ale że ja to ja, nie mogło być standardowo. ...

Jest czerwiec, przyszła pora na przetwory z truskawek. Truskawki są dosyć tanie, wiec czas aby zamknąć je w słoikach. Nie chciałam przygotowywać truskawek wg przepisów jakie są już na blogu: Konfitura truskawkowo-rabarbarowa z kandyzowanym cukrem. Przy...