Omlet Warszawski

Kuchnia Vege

Dzisiaj chciałem Wam przedstawić przepis na pyszny Omlet Warszawski. Przygotowanie jest bardzo proste a efekt przerasta najśmielsze oczekiwania. Omlet Warszawski to idealny przepis na weekendowe śniadanie.

Składniki na 1 omlet:

- Jajka - 2 sztuki
- Cebula - pół małej
- Pomidor - pół
- Masło klarowane - do smażenia
- Żółty ser tarty - 2 łyżki stołowe
- Przyprawy - pieprz, sól, zioła prowansalskie

Przygotowanie:

Cebulkę kroimy w kostkę a następnie smażymy na maśle aż się zarumieni. Do miski wbijamy jajka, dodajemy przyprawy oraz obranego* i pokrojonego w kostkę pomidora. Całość delikatnie mieszamy aby wymieszać składniki. Tak powstałą masę wlewamy na rozgrzaną patelnię i smażymy na małym ogniu pod przykryciem do momentu w którym jajka na wierzchu się zetną. Następnie zdejmujemy pokrywkę i posypujemy naszego omleta startym żółtym serem. Ponownie przykrywamy pokrywką i czekamy chwilę aż ser się rozpuści. Omlet Warszawski jest już gotowy. Podajemy natychmiast po przygotowaniu. Smacznego.
*Aby łatwo obrać pomidora należy zagotować wodę, naciąć skórkę na spodzie na krzyż a następnie powoli polać pomidora wrzątkiem uważając aby się nie poparzyć. Sparzona skórka odejdzie bez najmniejszego problemu. Przy większych ilościach pomidorów można zagotować wodę w garnku i na kilkanaście sekund wkładać ponacinane pomidory.

Kuchnia Vege22 sie 14

Wegetariańskie, Dania śniadaniowe

2 przepisów

Polecane przepisy

SZYBKI OMLET Z JABŁKAMI

SZYBKI OMLET Z JABŁKAMI przepyszne, zdrowe i pożywne śniadanie w 10 minut

Przepisy Joli

Jajka, Cukier, Masło, Woda, Nowości, Jabłka, Cynamon, Yt-ekspress-film

Omlet ze szparagami

Są niskokaloryczne, a przy tym zawierają wiele cennych składników odżywczych, występują w odmianach białej, zielonej lub fioletowej, oczywiście mowa o szparagach

Dzieci Jedzą

Wszystkie, Frykaski na kolację, Warzywa, Dania obiadowe, Jajka

Konferencja 12. PZU Półmaraton Warszawski 2017

W Adidas Runners Club, nowym miejscu na biegowej mapie Warszawy, odbyła się konferencja prasowa 12. PZU Półmaratonu Warszawskiego. Nieprzypadkowo datę konferencji zaplanowano na 8 marca, kiedy to obchodzony jest międzynarodowy Dzień Kobiet. Organ...

Biegacz na diecie

Biegi charytatywne, Biegi w Warszawie, Biegowe gadu gadu, Półmaraton, Korona Półmaratonów Polskich, Półmaraton warszawski

Omlet ryżowy z truskawkami i syropem zero kalorii

W końcu rozpoczął się tegoroczny sezon na truskawki! Te owoce można umieszczać dosłownie w każdym daniu. Ja przygotowałam po raz kolejny omlet ryżowy, ale z dodatkiem syropem zero kalorii od Warszawski Koks. Składniki:3 łyżki mąki ryżowej2 jajka10 tabl...

Truskawkowa Fiesta - zdrowo i fit

Przepisy, Dietetyczne, Przekąska, Na słodko, Deser, Jednoporcjowe, Pełnoziarniste, Mąka, Owocowe, Wiosenne, Jajka, Z mąką, Współpraca, Placki, Śniadanie, Pancakes, Smażone, Recenzja, Naleśniki, Omlet

11 PZU Półmaraton Warszawski – relacja zająca…

Zeszłoroczna kontuzja, która na dobre 4 miesiące wykluczyła mnie nie tylko z biegania, ale i z wszelkich aktywności fizycznych (pomijając długą rehabilitację) wprowadziła w mojej głowie niezły zamęt. W pewnym momencie, kiedy nie mogłam ruszać n...

Biegacz na diecie

Relacje z biegów, Biegi warszawskie, Biegi w Warszawie, Biegowe gadu gadu, Półmaraton, 11 PZU Półmaraton Warszawski

Warszawski rosół z baraniny

Bardzo łatwy i zaskakująco smaczny rosół z baraniny. Przepis dostałem od pani, która mi sprzedała żeberka baranie na Hali Mirowskiej w Warszawie. Danie jest ekstremalnie proste do zrobienia, wymaga trochę czasu i powolnego gotowania. Jeśli kojarzycie b...

Najsmaczniejszy Blog

Przepisy, Obiad, łatwe, Baranina, Rosół, Kuchnia warszawska

Omlet z warzywami

Warzywa obrać i umyć. Brukselkę pokroić w plasterki, marchewkę obieraczką w cienkie niezbyt długie plastry, paprykę pokroić w kostkę. Całość wrzucić do większej miski, dodać oliwki. Jajka wbić do osobnego naczynia, dodać przeciśnięty przez praskę czosn...