Steki wołowe tradycyjne

Kuchnia pokoleń

Nigdy nie byłam fanem takich steków, ale teraz po kilku próbach w dobrej restauracji stwierdzam że jak są dobrze usmażone to są pycha. Nie jest to proste, ale czasami warto trochę się pomęczyć. Wszystko zależy od rodzaju i jakości mięsa. Przykładowo st...

Kuchnia pokoleń01 lut 18

Pora dnia, Potrawy, Obiady, Wołowina, Rostbef, Antrykot wołowy, Jak smażyć steki, Stek średnio wysmażony, Stek wołowy, Stek wołowy średniowypieczony, Steki, Steki kriste

1 przepisów

Kuchnia pokoleń

8474021

Polecane przepisy

Zrazy wołowe

Tradycyjne zrazy, czyli rolady wołowe z boczkiem, kiszonym ogórkiem i cebulą. Takie jak robiła moja babcia. Pycha! Zawsze je lubiłam, odkąd pamiętam. Warto poświęcić trochę czasu i je przygotować. To klasyka, do której wracam z sentymentem. Zraz...

Oryginalny smak

CEBULA, Specjalne okazje, Danie główne, Mięso, Boczek, Wielkanoc, Wigilia i Boże Narodzenie, Kuchnia polska, Musztarda, Ogórek kiszony

Steki wołowe duszone z suszonymi śliwkami i tymiankiem

Mimo, że dodatek suszonych śliwek do mięsa jest bardzo popularny, mam do niego słabość. Steki wołowe duszone z wytrawnym winem, świeżym tymiankiem i śliwkami są niesamowicie soczyste i smaczne. W ten sam sposób przygotowywałam także mięso z królika i m...

Zielona Kuchnia

Mięsa

Tradycyjne zrazy wołowe

Już za parę chwil nadejdzie jeden z najbardziej magicznych i wyczekiwanych momentów w roku, Święta Bożego Narodzenia. Jest to okres w którym całą rodziną zbieramy się przy stole, celebrując wspólnie spędzane chwile w gronie najbliższych członków rodzin...

M&M Cooking

Obiad, Boże Narodzenie

Grillowany stek

Opis: Wołowe steki z grilla to prawdziwy męski przysmak. Jednak przyrządzając je musimy pamiętać o kilku ważnych zasadach. Stek musi otaczać cienka warstwa tłuszczu, mięso wtedy nie będzie suche. Jak również to, że mięso na steki kroimy zawsze w poprze...

Przepisy kulinarne, przepisy na obiad – FoodMagazine.pl

Sól, Dania główne, Czosnek, Oliwa, Liść laurowy, Ziele angielskie, Dania z grilla, Wołowina, Polędwica wołowa, Czarny pieprz, Gałązka rozmarynu, Gałązka tymianku

Zrazy jagnięce ze śliwką i czosnkiem

%AUTHORLINK% z bloga %BLOGLINK% Z ostatniego polowania Kajak, oprócz mięsa na steki, przyniósł też comber jagnięcy. Ilość hurtowa, część została zamrożona a część trafiła do kuchni. Padło hasło: będę robił zrazy jagnięce ze śliwką i czosnkiem...

Kuchenne Kajakowanie

Kuchenne, Kajakowanie, Obiad, Mięso, Jagnięcina, Zrazy

Steki z antrykotu

Dzisiejszy przepis na steki - to przepis i wykonanie mojego Męża :)Moje tylko zdjęcia i degustacja - pycha :)Bez zbędnego zadęcia i filozofii robienia steków - bez termometrów, mierzenia poziomu wysmażenia itp... Wychodzą nie przesmażone, ale też...

Moje Kuchenne Rewelacje

Steki, Grillowane steki, Steki przepis, Steki wołowe, Steki z antrykotu, Steki z grilla

Przepis na Steki wołowe robiłam pierwszy raz ,było to dla mnie wyzwanie by wyszły miękkie i soczyste. Dzięki smażeniu na dobrze rozgrzanej patelni wszystkie soki zostały zamknięte w środku i wypłynęły podczas kr

Steki wołowe robiłam pierwszy raz ,było to dla mnie wyzwanie by wyszły miękkie i soczyste. Dzięki smażeniu na dobrze rozgrzanej patelni wszystkie soki zostały zamknięte w środku i wypłynęły podczas kr

Steki wołowe Składniki: 300g. mięsa z udźca wołowego oliwa z oliwek świeżo mielony pieprz świeżo mielona sól masło (zwykłe,ziołowe lub czosnkowe) Przygotowanie: Mięso umyć,osuszyć,pokroić 3-4 cm. plastry. Każdy plaster nasmarować oliwą z oliwek oraz op...