Wszystkie przepisy z bloga

Składniki:Sos boloński1 kg mięsa mielonego (łopatka)500 ml przecieru pomidorowegopuszka krojonych pomidorówbazylia, oregano, sól, pieprz500 g pieczarekSos beszamelowy6 łyżek masła4 łyżki mąki500 ml mlekaszczypta gałki muszkatołowejsól, pieprzser żółtym...

3/4 kg mąki na chleb60 g drożdży350 ml ciepłej wodygarść słonecznikałyżka soli3/4 łyżki cukruMąkę wymieszać dokładnie z wszystkimi sypkimi składnikami. Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie i dodać do mąki. wszystko dokładnie wymieszać łyżką. Cisto powinn...

1,5 Wody mineralnej3 cytrynygarść świeżych liści miętyCytrynę wyparzyć, pokroić w plastry i włożyć do dzbanka. Wycisnąć sok z końcówek cytryn powstałych podczas krojenia. Miętę umyć i wstawić do dzbanka. Całość zalać wodą mineralną, najlepiej schłodzon...

Składniki:12 morelwiórki kokosowe500 g mąki200 ml oleju1 szklanka cukru3 duże jajka350 g jogurtu naturalnego2,5 łyżeczki proszku do pieczeniasok z połowy cytryny Wszystkie składniki wymieszać razem, niezbyt długo, tylko do połączenia....

600 g mąki300 ml ciepłej wody50 g drożdży1/2 łyżeczki cukru2 łyżeczki soli50 ml olejumiękkie masło2 ząbki czosnkuulubione ziołaMąkę umieścić w misce, drożdże rozpuścić z łyżeczką cukru w ciepłej wodzie i wlać do dołka robionego w mące, i lekko nią opró...

Składniki:12 morelwiórki kokosowe500 g mąki200 ml oleju1 szklanka cukru3 duże jajka350 g jogurtu naturalnego2,5 łyżeczki proszku do pieczeniasok z połowy cytryny Wszystkie składniki wymieszać razem, niezbyt długo, tylko do połączenia....

Składniki:500 g kurczaka150-200 g kurek330 ml śmietanki 30%łyżka masłagrubo mielony pieprzsólświeża pietruszkamakaronKurczaka pokrojonego w drobną kostkę i podsmażyć razem z kurkami. Pod koniec posolić, lekko podlać wodą i dodać śmietankę. Ugotować mak...

Składniki:1 dojrzałe awokado1 stek z rostbefu250 g pomidorków koktajlowych3/4 czerwonej papryki1 sałata rzymska70 ml oliwyłyżeczka musztardy1 ząbek czosnkusólpieprzStek usmażyć na patelni. Sałatę i paprykę pokroić w paski, awokado w kostkę a pomi...

Składniki:450 g mrożonego szpinakuszklanka cukruszklanka oleju2 szklanki mąki krupczatki3 łyżeczki proszku do pieczenia3 jajka400 ml śmietanki 30%250 g serka mascarpone2 śmietan fix2 opakowania cukru waniliowego1/2 pestek granataDzień wcześniej zacząć ...

Składniki:1/2 tabliczki gorzkiej czekolady2 puszki czerwonej fasoli2 banany15 suszonych daktyli7 łyżek kakao3 jajkaszczypta soli2 łyżeczki cynamonu1,5 łyżeczki sodyProponuję rozpocząć od rozpuszczenia czekolady w kąpieli wodnej. Następnie należy zmieli...

400 ml zakwasu2 l bulionubiała kiełbasajajkaliść laurowy, ziele angielskie,sól, pieprzkminekmajeranekczosnekPrzygotować bulion. Dodać pokrojoną białą kiełbasę i gotować ok. 15 min. Następnie dodać zakwas i pozostałe przyprawy do smaku. Gotować na małym...

Czytaj więcej »

Składniki:300 g miodu550 g mąki2 łyżki kakao40-60 g przyprawy do piernika1 jajko125 g masła4 łyżki cukru pudruMiód rozpuścić z masłem, lekko ostudzić, dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Pozostawić w lodówce aby lepiej się wałkowało. Za ok. god...

CIASTO8 jaj1,2 szklanki mąki1 budyń śmietankowy2 łyżki mąki ziemniaczanej2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki oleju3/4 szklanki cukrułyżeczka octu2 łyżki kakaoBiałka ubić z cukrem na sztywną pianę. Żółtka wymieszać z octem i proszkiem do piecze...

Składniki:Biszkopt:4 jajkaszklanka cukruszklanka mąkiłyżeczka proszku do pieczeniałyżeczka mąki ziemniaczanejGalaretka:3 galaretki500 g drobnych owocówMasa śmietankowa:600 ml śmietanki kremówki3 śmietan fix-y2 łyżki cukru pudruduża paczka herbatników&n...

Składniki:Mięso mielone1 jajkosól, pieprzsałatapomidorogórek konserwowycebulaser żółtybułkiketchup, cebula, ogórek konserwowyMięsom mielone wyrobić z jajkiem i przyprawami. Podzielić na kulki i rozgnieść na płasko. Smażyć na patelni grillowej. Przygoto...