Wszystkie przepisy z bloga

2 pęczki botwinki200 g kaszy pęczak2 łyżki oliwy400 g piersi z kurczakasól, pieprz, zioła prowansalskiepor1/2 cebuliNa patelni rozgrzać oliwę, dodać surową kaszę pęczak i prażyć ok. 3 min. Następnie dodać cebulę pióra a po chwili pora pokrojonego w ćwi...

1 kg jabłek200 g ryżu150 ml jogurtu naturalnegocynamon, kardamon, przyprawa korzenia2 łyżki cukru2 łyżki soku z cytrynyłyżka masłaRyż ugotować. Jabłka obrać, na patelni rozgrzać masło i podsmażyć drobno posiekane jabłka. Smażyć przez chwilę aż le...

Składniki:32 ciastka oreo0,5 kg mielonego twarogu120 ml śmietany kwaśniej 18%2 jajkapół szklanki cukru pudruszczypta soli2 łyżeczki cukru waniliowegoWszystkie składniki wymieszać łyżką na gładką masę, białka ubić z solą na sztywną pianę. Pianę przekład...

500 g piersi z kurczaka3 marchewki2 cebule4 łyżki masła orzechowego3 łyżki sosu sojowego1 łyzka octu ryżowego1 łyzka oleju1 łyzeczka cukru1-1,5 szklanki wodyKurczaka pokroić w kostkę, marchewkę w talarki a cebulę w pióra. Podsmażyć. W osobnym garnku po...

Składniki:180 g mąki3 jajka150 g cukru1 opakowanie cukru waniliowego135 ml oleju2 łyżeczki proszku do pieczenia300 g startej marchewkiskórka starta z 1 pomarańczysok z 1/2 pomarańczy500 ml śmietanki kremówki250 g serka mascarpone3 śmietanfixskórka i so...

Śmietanowiec to bardzo szybkie i proste ciasto dla wszystkich spóźnialskich. Mimo że ten zimny deser musi swoje odleżeć w lodówce to przygotowanie go jest bajecznie proste. Ale zamiast się rozpisywać przejdźmy do konkretów.Składniki:3 lub 4 kolorowe ga...

Skłądniki:4 ziemniaki3 marchewki5 jajeksłoiczek marynowanych grzybkówmała puszka groszku konserwowegomała puszka kukurydzy konserwowej1 cebulasól, pieprz4-5 łyżek majonezuZiemniaki i marchewki ugotować w mundurkach. Ugotować jajka. Gdy wszystko wystygn...

6 jajekłyżka majonezu2 małe korniszonkirzeżucha lub szczypioreksól, pieprzJajka ugotować na twardo. Przekroić na pół i wydrążyć żółtko do miseczki. Dodać majonez, przyprawy i bardzo drobno pokrojone korniszonki. Dokładnie wymieszać i nafaszerować...

Składniki:Kruche ciasto:1/2 kg mąkikostka masła200 g cukru pudru1 łyżka smalcu3 łyżki śmietany2 łyżki kakaołyżeczka proszku do pieczeniaMasa serowa:2 kg sera z wiaderka10 jajek300 g masła1.5 szklanki cukruopakowanie cukru waniliowego1/2 opakowania budy...

3 banany2 jajka125 ml oleju2 łyżeczki miodu250 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sodyBanany rozgnieść widelcem, dodać pozostałe mokre składniki i wymieszać dokładnie łyżką, dodać do nich suche składniki i ponownie wymieszać. Ciasto prze...

1 kg sera z wiaderka250 g serka mascarponebiszkopty okrągłe3/4 szklanki cukru pudru4 łyżeczki żelatynypuszka brzoskwiń2 opakowania galartkiNa dnie tortownicy (ok 24 cm) wyłożyć biszkopty. Żelatynę rozpuścć w 1/3 szklanki gorącej wody, dokłądnie wymiesz...

250 g mrożonych krewetek4 ząbki czosnkupół papryczki chillimasłołyżka oliwymakaronsól, pieprzcytryna100 ml białego winapietruszkaNa patelni rozgrzać masło, wycisnąć czosnek i pokroić papryczkę na drobną kostkę, podsmażyć. Po chwili dodać krewetki...

3 pory1 cebula3-4 ziemniaki800 ml wodyszczypta gałki muszkatołowejsól, pieprzmasłoDo zupy wykorzystać białe części pora, dokładnie je umyć i pokroić w plasterki, cebule i ziemniaki pokroić w kostkę. W rondelku rozpuścić masło i podsmażyć wszystkie warz...

Pączki, oponki, faworki, przypominamy sprawdzone i pyszne przepisy na Tłusty Czwartek.Przepis na pyszne, klasyczne pączki znajdziecie TUTAJ U mnie faworki, w innych regionach chrust. Przepis TUTAJ Można też w Tłusty czwartek zjeść oponki. P...

300 g serka homogenizowanego3 jajkapół szklanki cukru500 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczonej1 l olejuJajka ubić na białą masę z cukrem. Dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto. Olej rozgrzać w garnku. Kubkiem wycinać ko...

Składniki:2 jajka80 g masła150 ml mleka200 g mąki100 g cukru1 opakowanie cukru waniliowego2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody1 łyżka kakao250 ml śmietanki 30%czerwony barwnikśmietan fixMasło rozpuścić, dodać mleko, jajka i dokładnie rozmie...