Karkówka pieczona na winie, z tymiankiem i cebulką

KUCHNIA MP3-ki

Przepisy

Kategorie

Mama dziś przywiozła dużo mięsa..

1kg karczku i 1,5 kg schabu..

A, że od jutra znów praca prawie codziennie, trzeba było się wziąć do roboty

Karkówka pieczona w całości, idealna zarówno na obiad z pieczonymi ziemniakami.

jak i do kanapek z sosem i z warzywami.

SKŁADNIKI:

1 kg karkówki

200ml czerwonego wina wytrawnego

2 łyżeczki papryki słodkiej

4 ząbki czosnku

2 średnie cebule

sól, pieprz

świeży tymianek

natka pietruszki

kilka liści laurowych

oliwa

PRZYGOTOWANIE:

Karkówkę natrzeć dokładnie solą, pieprzem, i papryką.

Cebulę pokroić w krążki, czosnek w plastry.

Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić mięso, czosnek i cebulę,

posypać świeżym tymiankiem.

Obsmażyć z dwóch stron na rumiano.

Tłuszcz odlać do naczynia w którym będziemy piec karkówkę.

Do mięsa dolać wino i chwilę dusić.

Następnie mięso z sosem przełożyć do wcześniej przygotowanej brytfanki,

posypać natką pietruszki i liśćmi laurowymi.

Karkówkę piec 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni.

Od czasu do czasu podlewać sosem.

KUCHNIA MP3-ki06 wrz 15

Dania główne, Wieprzowina

9 przepisów

Polecane przepisy

Pieczona karkówka w winie Grażynki :)

Tym razem przepis na prostą w wykonaniu karkówkę. Pieczona karkówka jest inną niż wszystkie poprzednie, bo będzie zapiekana w winie. Samo przygotowanie zajmie nam niewiele czasu, jednak musimy przeznaczyć ok. 2 h na jej upieczenie. [...] Post Pieczona...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Obiad, Mięsa, Karkówka, Wieprzowina, Jak przyrządzić karkówkę, Karkówka z grilla, Pieczona karkówka, Karkówka na grilla, Marynata do karczku, Marynata do karkówki, Karkówka przepis, Karkówka w ketchupie, Karkówka w sosie pomidorowym, Karkówka z pieczarkami, Marynata do karkówki pieczonej, Schab ze śliwką, Szaszłyki z karkówki, Duszona karkówka, Jak przygotować karkówkę na grilla, Jak upiec karczek, Jak upiec karkówkę, Karczek pieczony, Karczek pieczony przepis, Karczek pieczony w piekarniku, Karczek pieczony w rękawie, Karczek przepisy, Karczek w sosie, Karczek z piekarnika, Karkówka długo pieczona przepis, Karkówka duszona, Karkówka gotowana, Karkówka marynata, Karkówka na obiad, Karkówka pieczona, Karkówka pieczona do obiadu przepis, Karkówka pieczona dobry przepis, Karkówka pieczona prosty przepis, Karkówka pieczona przepis, Karkówka pieczona przepis kuroń, Karkówka pieczona przepis na obiad, Karkówka pieczona przepis na szybko, Karkówka pieczona przyślij przepis, Karkówka pieczona w całości, Karkówka pieczona w piekarniku, Karkówka pieczona w plastrach, Karkówka pieczona w rękawie, Karkówka pieczona w sosie, Karkówka smażona, Karkówka w kapuście, Karkówka w kapuście kiszonej, Karkówka w piekarniku, Karkówka w piwie, Karkówka w rękawie, Karkówka w sosie, Karkówka w sosie własnym, Karkówka w winie, Karkówka z cebulą karkówka na obiad, Karkówka z grilla przepis, Karkówka z piekarnika, Karkówka z szynkowara, Karkówka z warzywami, Kotlety z karkówki, Pieczeń z karkówki, Pieczenie karkówki, Pieczona karkówka marynowana przepis, Pieczona karkówka przepis, Pieczona karkówka przepis magdy gessler, Pieczona karkówka z czosnkiem przepis, Pieczony karczek, Pomysł na karkówkę, Potrawy z karkówki, Przepis dnia karkówka pieczona, Przepis karkówka pieczona w całości, Przepis karkówka pieczona w całości z pieczarkami, Przepis karkówka pieczona w plastrach, Przepis na dobrą karkówkę, Przepis na karczek, Przepis na karkówka pieczona w brytfannie, Przepis na karkówka pieczona w kawałkach, Przepis na karkówka pieczona w ketchupie, Przepis na karkowka pieczona w rekawie, Przepis na karkowka pieczona w sosie, Przepis na karkowka pieczona z pieczarkami, Przepis na karkówkę, Przepis na karkówkę pieczoną, Przepis na karkówkę pieczona magdy gessler, Przepis na karkówkę w sosie, Przepis na karkówkę z grilla, Przepis na karkówkę z piekarnika, Przepis na pieczona karkówka, Przepis na pieczona karkówka w piekarniku, Przepis na pieczona karkówka w plastrach, Przepis na pieczoną karkówkę, Przepis na pieczoną karkówkę w winie, Przepis na pyszna pieczona karkowka, Soczysta karkówka, Wytrawne wino

Wołowina w czerwonym winie z pieczarkami i warzywami korzeniowymi, długo pieczona

Długo pieczona wołowina to strzał w dziesiątkę, jeśli chodzi o przyjęcia, ale przecież jest tak prosta do zrobienia, że możecie jeść ją na codzień! Kluczem do sukcesu jest stosunkowo niska temperatura i długi czas pieczenia, ale o tym pisałam już podcz...

thefoodtime

PRZEPISY, DIETA, BEZ LAKTOZY, BEZ GLUTENU, BEZ JAJEK, BEZ CUKRU, Czosnek, OBIAD, MIĘSO, PRZYJĘCIE, Pietruszka, Pieczarki, Rozmaryn, Wołowina, Marchew, Tymianek, Czerwone wino

Pieczona karkówka z warzywami

Tym razem... propozycja Madzi na niezwykle pyszny obiad. Ten przepis pokaże w jaki prosty sposób jesteśmy w stanie przygotować pyszne, można powiedzieć jednogarnkowe danie... połączenie zdrowych warzyw z pieczonym mięsem. Pieczona karkówka z warzywami ...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Obiady, Mięsa

Karkówka wolno pieczona na wędlinę

Karkówka wolno pieczona doskonale nadaje się do pokrojenia na zimno na wędlinę na wielkanocny stół. To zdjęcie z ubiegłego roku, sporo się wtedy działo i zapomniałam o niej. Z boków ma moje peklowane i parzone wędliny szynkę i pierś kurczaka. N...

Grażyna gotuje

Przekąski, Wielkanocne, Domowa wędlina, Karkówka

Karkówka pieczona z serem

Karkówka pieczona z serem to jedno z moich ulubionych dań :) Zarówno cebula, pieczarki, ser i dodatek majonezu z ketchupem tworzą niepowtarzalny smak tego dania. Tak pieczona karkówka doskonale będzie się nadawała zarówno podana z ziemniakami, kaszą, c...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Obiady, Sól, Mięsa, Pieprz, Majonez, Cebula, Ser żółty, Pieczarki, Ketchup, Ser, Karkówka, Surówka, Pieczarka, Pieczona karkówka, Pieprz ziołowy, Karkówka z serem, Naczynie żaroodporne, Pieczona karkówka z serem

Karkówka pieczona z sosem jabłkowym

Karkówka pieczona z sosem jabłkowym Jesienią znacznie częściej sięgamy po pieczenie, nie ma jak to słuszna porcja mięsa w chłodne dni. Karkówka doskonale nadaje się na pieczeń, bo jest soczysta i zarazem krucha. Dobrze doprawiona i pieczona z ceb...

Porady 40-latki

Kulinarnie, Boże Narodzenie, święta, Mięso, Wieprzowina, Pieczone mięso, Karkówka pieczona z sosem jabłkowym, Karkówka w sosie, Pieczona karkówka

Schab pieczony z pieprzem i majerankiem

Domowe wędliny przygotowujemy regularnie, ostatnio pokazywałam na blogu przepis na rewelacyjny w smaku schab peklowany pieczony z tymiankiem i czosnkiem. Nasz blog jest z tego znany, opowiadaliśmy o tym w Pytaniu na Śniadanie w TVP 2, gdzie pokazaliśmy...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Wyroby domowe, Schab, Tymianek, Wieprzowina, Majeranek, Jak upiec mięso?, Jak zrobić pyszny schab?, Pieprz cytrynowy, Wędlina z piekarnika

Karkówka pieczona z majerankiem

W każdym domu czuć już świąteczny nastrój. Jedni kupują prezenty, inni robią świąteczne porządki a inni tworzą bożonarodzeniowe menu. Oprócz pierogów, ryb i ciast nie powinniśmy zapomnieć o własnych pieczonych mięsach. Są aromatyczne, soczyste, a przed...