Topinambur kiszony w koziej serwatce. Uodparnianie na start!

Kwiaty w wazonach mają stłumić szarość za oknemOstatnie pelargonie poległy po przymrozku. Opadłe liście tańczą chocholi taniec na zimnym wietrze. Ogródek zamieraZ garderoby wyszły na światło dzienne szale, czapki, rękawiczki i ciep...

Dzisiejszy wpis jest kolejnym z cyklu o zapomnianych warzywach, które przed wojną regularnie pojawiały się na stołach i to wcale nie w charakterze wykwintnej egzotyki kulinarnej, a zwykłego posiłku. W rozpatrywanym dziś przypadku o rzeczonym R...

Topinambur wraca do łask i coraz częściej gości na polskich stołach. Od setek lat ceniony za swoje właściwości zdrowotne, kiedyś traktowany był głównie jako jedzenie dla ubogich, dziś uchodzi za warzywo ekskluzywne.Spokrewniony z dobrze nam znanym słon...

Nie do końca rozumiem ideę, która stoi za odmianą kolarstwa nazwaną “enduro”. Nie jestem też fanem sztucznych tras budowanych na potrzeby rowerzystów mtb. Mimo wszystko do kompleksu singletracków w Bielsku-Białej, czyli Enduro Trails mam tak niedaleko,...

Cześć! Dziś zapraszam Was na kolejny dziwny przepis. Nie wiem czy mieliście kiedykolwiek okazję spróbować jak smakuje topinambur? Ja spróbowałam... read more Ten wpis Pieczony topinambur pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepis...

Topinambur smażony to mój spontaniczny, prosty i szybki twór kulinarny, sporządzony z tej niezwykłej, choć coraz bardziej popularnej w Polsce rośliny. Przechadzając się po supermarkecie moją uwagę przykuło egzotycznie wyglądające warzywo o jeszcze bard...

Bardzo często zdarza mi się jesienią i zimą piec różne warzywa. Po pierwsze dlatego, że szukam ciepłych, rozgrzewających posiłków, żeby rozgrzewać się od Artykuł Pieczony topinambur pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemnościach. ...

Żurek to najbardziej polska z polskich zup. W każdym spożywczaku na półce znajdziemy gotowy zakwas. Turyści odwiedzający Polskę, również doceniają The post Żurek na serwatce appeared first on FoodTrek.