Jajo w Sezonowo od A do M! Szczęśliwe, na jarmużu

Dekadencki listopadOd dwóch dni snuje się mgłami, mżawką i krótkim dniem Wynagrodzeniem jest długi weekend pełen atrakcji, spotkań i pysznego jedzenia. W sumie listopad jest raz w roku i jeżeli nie zwrócimy na niego zbytniej uwagi,...

Na wsi lato dojrzałe w kolorach purpury, rdzy i zmęczonej zieleni. Zboża posprzątane z pól, łąki pełne przejrzałych traw i misternie potkanych pajęczyn. Wiejska rzeczka wije się wartko, niosąc ze sobą opadłe liście olch i służąc bydłu za ...

Cebula należy do tych warzyw, na które zawsze jest sezon. Jest niezbędna w kuchni i mam ją stale w swojej spiżarni. Ale pojęcie cebula jest bardzo szerokie. Moje ulubione cebulowe owoce to francuskie szalotki w warkoczu, słodka Rossa lunga, hiszpańska ...

Jajecznica najbardziej smakuje mi w moim rodzinnym domu zrobiona przez moich rodziców, Swój smak dodatkowo zawdzięcza ekologicznym jajkom. Od pewnego czasu jadam na śniadania jajka. Staram się aby mój posiłek nie był monotonny więc urozmaicam mój posił...

Pojechała na wieś po jajka, korzenie i dobre słowo. Pochodziła po łąkach pełnych wody, ale już budzących się z zimowego zasklepienia. Pod lasem żerowała grupa saren, a gdzieś wysoko krążył ptasi drapieżnik. Niebo jeszcze matowe, bez światła, nie...

Jesienią chętnie i bez ograniczeń wracam do korzeni. Każdy pobyt na wsi to sięganie do kopca pełnego plonów. Leżą sobie tu zgodnie marchew, pietruszka, seler, pasternak, buraczki i pory. Najdorodniejsze okazy, jakie wyrosły na polu zaprzyjaźnion...

Jedna z naszych ulubionych potraw z batatów... Post Faszerowane bataty pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl.

Tarta z dedykacją dla M.Uwielbia je pod każdą postacią.Ja zresztą też. Sezonowo i wytrawnie.Buraczkowo.Tak prosto. Zaskakująco smacznie.To nie pierwsze do niej podejście. Tym razem zdążyłam z fotką zanim zostały już tylko okruchy.....;)Tarta z botwinką...